纤维肌痛和ME / CFS中的麸质不耐受

麸质对纤维肌痛（FMS）和慢性疲劳综合征（ME / CFS）患者有害吗？吃无麸质饮食会更好吗？

你当然可以在网上找到很多人说切掉麸质确实改善了他们的症状。随着媒体对过去几年无麸质饮食的关注，很多患有这些疾病的人都给了他们一个机会。

轶事结果和研究表明，无麸质对我们所有人都没有帮助 - 对某些人而言，它会改变生活;对于其他人来说，除了带走他们最喜欢的食物一段时间之外别无他法。

我们仍然没有大量的研究，但我们在过去几年中已经了解了一些关于FMS和麸质的知识。通常情况下，我们还没有研究指导ME / CFS。

麸质和纤维肌痛：研究

无法处理麸质的人通常会出现明显的肠道问题，包括疼痛，痉挛，腹泻，以及您能想到的任何其他消化问题。麸质不耐受的两个主要原因是乳糜泻 - 这是对肠道内层中谷蛋白的自身免疫反应 - 和非腹腔麸质敏感性。

我们发表了一项研究报告 关节炎研究与治疗 这表明乳糜泻可能在患有FMS和肠易激综合征（IBS）的人群中比在单独使用IBS的人群中更常见。然而，这是一项小型研究，仅涉及104人，其中7人为腹腔镜检查呈阳性。

对于单独的研究，其中出现了 BMC胃肠病学 然后，同一个研究小组将这七个人放在无麸质饮食上一年，看看症状是如何反应的。结果表明，切除麸质不仅改善了乳糜泻症状，而且改善了FMS和IBS症状。

但是，93％没有腹腔疾病的FMS患者呢？

同样的研究人员再次研究了患有FMS / IBS的女性以及淋巴细胞性肠炎（与肠道炎症相关的水性腹泻和特定免疫标记物的存在。）他们发现无麸质饮食改善了这三种疾病的症状。人们也是。

2016年，一项研究 临床胃肠病学杂志 比较了无麸质饮食对低热量饮食对FMS和麸质敏感症状的人的影响。这两种饮食似乎都会降低麸质敏感症状，并且它们对其他症状的影响没有任何差异。

鉴于此，可能只是简单地吃健康的饮食 - 而不是特别是无麸质的饮食 - 在FMS中通常是有用的。需要更多的研究才能确定。

然而，一项研究 风湿病国际 该研究表明，20名具有FMS和麸质敏感性的女性在无麸质饮食方面都有所改善。研究人员说：

• 对于20名参与者中的15名，慢性广泛疼痛消失（FMS缓解）并且他们恢复工作或正常生活
• 对于其他五个，慢性广泛疼痛得到了显着改善
• 那些使用阿片类止痛药的人能够脱离这些止痛药
• 疲劳，消化系统症状，偏头痛和抑郁症得到改善

该研究小组得出结论，麸质敏感性可能是FMS的潜在原因，也是可治疗的原因。

因此，虽然结果有些混杂，但看起来患有FMS +某些消化问题的人可能会从无麸质饮食中受益。

对于那些有FMS的人 别 有这些消化问题，我们没有任何研究方法。

你应该不含麸质吗？

现在要知道麸质与这些条件的关系还为时过早。但是，如果你想看看无麸质饮食是否有助于你感觉更好，只要你正确接近就可以安全地尝试。在开始之前一定要和医生谈谈并教育自己。

以下是关于麸质的DipHealth资源列表，可以帮助您：

• 什么食物含有麸质？
• 如何吃无麸质
• 在食品标签上找到面筋

面筋相关症状可能与FMS和ME / CFS非常相似 - 包括一些神经症状。它们也类似于IBS，这在FMS和ME / CFS中非常常见。而不是寻找 存在 对于某种症状，您可能需要保留食物/症状记录，以确定当您吃含有麸质的食物时某些症状是否会恶化，或者在您避免食用时改善。

来自DipHealth的一句话

无麸质饮食并不容易。但是，如果它能帮助你感觉更好，那么它可能是值得的。检查您的症状和饮食习惯，教育自己，并与您的医生交谈。

如果你尝试并且弄清楚你不是那些因吃无麸质而获得显着缓解的人之一，不要绝望。您有更多的选择来探索，以缓解您的症状。