鳄梨对IBS有益吗？

我花了很长时间才开始使用牛油果。但是我越了解健康益处，我就知道我必须认真考虑。为了结识，我开始将它们添加到我的冰沙中。几天之内，我被迷住了，我发现自己渴望着他们！

然而，IBS可以使人明白地担心任何新食物，特别是不熟悉的水果或蔬菜。由于鳄梨的健康益处令人印象深刻，我邀请您考虑定期将它们添加到您的饮食中。我们来看看如何使用IBS执行此操作。

鳄梨的健康益处

鳄梨是B族维生素，镁和钾的良好来源，是维生素C的绝佳来源，可满足您推荐的每日需求量的25％。牛油果在膳食纤维方面也很闪耀 - 高达10克，满足您推荐的每日需求量的40％。鳄梨也是植物蛋白的良好来源。

鳄梨是单不饱和脂肪（一种很好的脂肪）的绝佳来源！单不饱和脂肪被认为可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯。

一项有趣的研究发现，在沙拉和莎莎中加入鳄梨可以增加从餐中所含蔬菜中吸收的类胡萝卜素的含量。

鳄梨会帮助还是伤害你的IBS？

答案是，这取决于。

关于IBS鳄梨的唯一研究与水果的FODMAP含量有关。FODMAP方面，鳄梨油很好（油不含FODMAPs）。一份1/8的鳄梨被认为是低FODMAP。服用量大于含有较高量的山梨糖醇，如果您难以耐受这种FODMAP类型，可能会导致症状。

如果你可以忍受鳄梨，我会鼓励你这样做，无论你吃什么水平都可以吃它们而不会加重你的症状。鳄梨的高纤维含量肯定会受到消化道的欢迎。此外，健康的膳食脂肪来源可能有益于肠道菌群的健康。

如何享受鳄梨

即使在保持FODMAP水平较低所需的较小部分尺寸的情况下，也有办法将鳄梨加入您的饮食中：

• 将它们添加到绿色冰沙。
• 将它们添加到沙拉中 - 它们可以制作一个简单的香醋奶油和美味！
• 将它们用作三明治涂抹酱。

鳄梨很容易瘀伤。我发现确保健康水果的最佳方法是在绿色时购买鳄梨，然后将它们放在柜台上的碗中成熟。一旦它们变黑并略微柔软触摸，我将它们放入冰箱，直到我准备好使用它们。

由于担心FODMAPs，你可能不会一口吃完整个水果，你可能会发现将成熟的鳄梨冷冻，分成每个含有所需份量的塑料袋是有帮助的。