假期,食物敏感性和纤维肌痛或ME / CFS
我们很多患有纤维肌痛(FMS)和慢性疲劳综合症(CFS或ME / CFS)的人也有食物敏感性。他们可能只是一个小小的烦恼,或者他们可能会让生活变得非常困难。在节日期间,与所有派对和传统节日食品一起,我们这些因吃错事而付出后果的人面临着特殊的挑战。
食物敏感性可引起多种症状,包括:
- 消化或肠道问题,
- 炎,
- 疲劳,
- 免疫系统异常,
- 头痛,
- 萧条,
- 肌肉疼痛,
- 协调问题,
- 认知问题。
听起来有点熟?这是正确的 - 这些是FMS,ME / CFS和其他与中枢敏感相关的疾病的症状。与许多其他事情一样,食物敏感性会使我们的症状恶化。
对某些人来说,情况有点糟糕。例如,当我吃大量的糖时,我会出现一些炎症和水潴留,使我的肌肉疼痛更多。但是,如果我吃得太多,特别是长时间不吃东西后,我的肠易激综合征就会爆发,我会刺痛肠胀,腹胀,气体,反流等。
管理食物敏感性的第一步是识别它们。症状日记和/或消除饮食可以使这更容易。在那之后,一切都是关于回避,这在假期期间尤其困难。一些简单的技巧可以帮助你抵制诱惑:
- 去参加派对或活动?在你去之前吃,所以你不要饿了!如果坚持只是啃一点,你就不太可能吃太多的问题食物了。是的,它很臭,可以通过美妙的气味,但如果你发现自己受到诱惑,那就回想一下你最后一次 真 吃错了东西。
- 如果可能的话,花一两天的时间从节日派对等大型活动中恢复过来。 (即使你没有食物敏感性,这也是一个很好的习惯!)
- 确保您的朋友和家人了解您的食物问题,如果他们愿意,可以与他们合作。不过,并不是每个人都愿意改变奶奶Myrle的配方以适合一个人。在这种情况下,让他们知道你不要指望他们为你量身定制他们的菜肴 - 他们只需要让你知道他们的内容。
- 为您喜欢的东西寻找替代食谱并随身携带。这让你安全放纵。
你的敏感度越严重,你就越想考虑总是有自己的食物。我认识一位患有乳糜泻的女性,她到处都带着凉爽的食物,所以她不必担心隐藏的麸质或交叉污染源。
为处理食品敏感性的人们提供了广泛的资源。这是一个让您入门的选择:
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- 通过腹腔疾病和面筋敏感性专家Jane Anderson在食品标签上找到面筋
- IBS专家Barbara Bolen博士的十大食品敏感性
- 食物过敏,不耐受和敏感:知道差异,也是博伦博士
如果您怀疑自己有与食物有关的健康问题,请务必与您的医生讨论。适当的诊断和治疗可以产生很大的不同。
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