男士最好的减肥食品
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男性在尝试减肥时面临着独特的挑战。其中一个挑战是膳食大小。在许多餐馆和其他社交场所,鼓励家伙吃“男子气概”的丰盛食物。男人的杂志和电视节目经常庆祝大餐和大身体。吃一点点光,细腻的菜肴可以让一个男人感觉……好吧,不像一个男人。
如何为男性选择减肥食品
对男性来说,最好的减肥食品是填充男性盘子的选择,保持身体瘦弱和肌肉发达,同时也帮助他感到饱足和满足。所以人们在购买适合饮食的食物时应该专注于蛋白质。
“我考虑到男性体重减轻的一个目标是瘦肉蛋白摄入,”Mayo Clinic健康生活计划的健康营养师RDN,LD的Jason Ewoldt说。他补充说,他不一定关注 增加 蛋白质的摄入,但选择了 正确的类型 蛋白质。 “男性往往有更多的瘦肌肉组织,”他说,“因此,确保摄取足够的氨基酸以保持瘦肉组织,同时增加饱腹感,这一点非常重要。”
氨基酸是蛋白质的基石。非必需氨基酸,如甘氨酸和丙氨酸,由您的身体制造,因此您不需要从食物中获取它们。但必需氨基酸不是由身体产生的。你吃的食物应该提供这些氨基酸,以保证一般健康以及瘦肌肉的生产和维持。
完整蛋白质是提供所有必需氨基酸的蛋白质。肉类,鱼类,家禽和乳制品(如鸡蛋,牛奶或酸奶)是完整的蛋白质。大豆,藜麦,奇亚籽,荞麦和亚麻籽也是完整蛋白质食物的例子。
蛋白质质量也可以通过PCDAAS或 蛋白质消化率校正氨基酸评分 。 PCDAAS考虑氨基酸含量,并与其他与消化率相关的因素进行平衡。酪蛋白,鸡蛋,牛奶,乳清和大豆蛋白的得分最高为1.0。列表中最重要的其他食物包括牛肉(0.92),黑豆(0.75)和花生(0.52)。
但如果你是一个想减肥的男人,你可能没时间研究你在杂货店过道看到的每种食物的PCDAAS分数。相反,扫描这些最佳减肥食品清单,供男性在进餐时吃,最适合男士减肥的减肥食品。您甚至可以将此页面加入书签并随身携带进入市场。
健康食品让你在用餐时充满活力
在最近一次关于男性减肥挑战的采访中,减肥专家Tom Venuto和Biggest Loser冠军Pete Thomas表示男性应该学习如何烹饪以更快地减肥。如果你能学会如何在营养食品周围建立健康而健康的食物,你就更有可能保持满意,并获得身体所需的燃料,以获得精益和强壮。
那么你应该把什么食物扔进杂货店的购物车? “在购买减肥友好食品时,我建议的一件事就是把重点放在整个食品上,”Ewoldt说。 “这将包括水果和蔬菜,瘦蛋白质和健康脂肪等食物。通过转向更完整的食物方法,它通常意味着更多的植物(水果和蔬菜),它们有助于减肥,因为它们在纤维和水中较高但是较低我还要考虑从高脂肪蛋白质食物到瘦肉蛋白质的变化,这样可以保持饱腹感但降低总体卡路里摄入量。“
以下是一些最适合男性的减肥食品:
- Lowfat希腊酸奶(寻找糖含量较低的品牌)
- 鱼类如鲑鱼或金枪鱼提供心脏健康的ω-3脂肪酸,也被称为“好脂肪”
- 鸡肉或火鸡胸肉等家禽(通过选择无皮品种减少脂肪和热量)
- 精益牛肉切片,如菲力牛排或侧面牛排
- 野牛和其他比赛肉类很瘦但很美味
- 干酪(如果您正在观察盐的摄入量,请检查营养成分标签上的钠含量)
- 健康的豆类(豆类),如黑豆,鹰嘴豆,黑眼豆或青豆
- 全谷类如藜麦,大麦,糙米或荞麦
- 深绿色,多叶蔬菜,包括羽衣甘蓝,菠菜或西兰花
- 新鲜水果,以满足您的甜食
尝试减肥时应该避免哪些食物?对于男性而言,最糟糕的减肥食品可能是酒吧最常用的食物。这些食物充满了你的身体可能需要的营养素。 “男人倾向于过度食用富含脂肪和碳水化合物的食物。尤其如此,外出吃汉堡,炸薯条和鸡翅等高脂肪食物时,尤其如此,”Ewoldt说。
充满健康的小吃
就像任何节食者一样,男人可能会在两餐之间感到饥饿。但是,零食可以轻松地消除你在健康膳食中所付出的努力。所以当你计划和准备营养餐时,要像吃零食一样谨慎。
可悲的是,当地市场的小吃过道可能充满了需要避免的食物。它们也是你可能想要吃得过饱的食物。 “根据我在健康生活计划中的经验,似乎男性倾向于渴望像薯条或炸薯条这样的咸味食物,或者在积极尝试减肥时更喜欢饼干和甜点等甜食,”Ewoldt说。
因此,跳过烘焙食品部分和薯片过道,并填充充满纤维的食物。可溶性和不溶性纤维提供略有不同的好处,但两者都有助于您的身体在进食后长时间感到饱腹。当你不那么饥饿时,你更有可能选择聪明的食物并且吃适当的份量。
这里有一些最适合男士减肥的减肥食品:
- 完全煮熟的蛋
- 切碎的蔬菜棒用鹰嘴豆泥或其他豆蘸提供健康的脂肪
- 纯希腊酸奶和营养丰富的浆果(想想覆盆子或蓝莓)配上奇异子,带来额外的纤维和营养
- 其他低脂乳制品,如脱脂牛奶或巧克力牛奶,用于锻炼后加强(而不是高热量或人工加糖的运动饮料)
- 低热量,蛋白质包装的小吃店,适合忙碌的日子
- 坚果,如杏仁或巴西坚果,提供多不饱和脂肪和单不饱和脂肪
- 在全麦薄脆饼干的花生酱
- 土耳其卷起(低钠火鸡片卷绕在一层薄薄的低脂奶油奶酪和薄蔬菜棒上)
最重要的是,喝水解渴。跳过您在便利市场找到的超大型苏打水。常规的可乐和调味苏打水都含糖,甚至饮食品种通常含有咖啡因和人造甜味剂,可以使你的饮食脱轨。
如何为男性烹饪减肥食品
您可以(并且应该)学会烹饪减肥餐,这样可以增加肌肉,增加你的盘子,而不会增加腰围。除非您使用智能烹饪方法来准备它们,否则只需在您的盘子中添加健康的减肥食品就无助于减肥。专注于这些烹饪方法,以保持您的膳食精益:
- 烤架。 如果你喜欢一个好的牛排,你可以保持它的饮食,如果你烧烤它,而不添加额外的油或黄油。大多数牛肉已经含有足够的脂肪,所以没有理由再添加。如果你正在烤精瘦的家禽,用柑橘腌制或用少量(仅少量)橄榄油淋漓,以增加心脏健康脂肪的摄入量。请记住,您可以在室内或室外烧烤。在寒冷的冬季,您可以购买便宜的室内台式烤架来准备餐点。
- 烤。 没有什么能像烤一样带出蔬菜的美味。它是最简单的烹饪方法之一。只需将胡萝卜,洋葱或抱子甘蓝等蔬菜切碎,然后加入少量橄榄油。用草药或盐和胡椒调味,放入烤箱中约400度。烤肉也是准备肉类和海鲜的明智之选。
- 偷猎。 许多精明的厨师煮海鲜以最大限度地增加风味并最大限度地减少您使用的脂肪量。要煮三文鱼,只需在炉子上煮一英寸左右的液体,然后将鱼放入温水中煮。
- Sautée。 而不是煎炸你最喜欢的食物,为什么不减肥和反炒?这种方法可以让您减少油的使用量,并且在烹饪肉类,鱼类或蔬菜时仍然可以享受到的味道。事实上,你甚至可以在没有油的情况下炒作,而是使用鸡肉或蔬菜。一定要使用高质量的炊具,这样你的食物就不会粘在锅里,因此你不会想要使用更多的脂肪和油。
如果您对法式炸薯条,比萨饼和汉堡的渴望得到了最好的帮助,那么每种美食都会有减少卡路里的食谱。您可以通过将蔬菜换成脂肪肉和奶酪来学习制作更健康的比萨饼。烘焙比传统薯条更适合你的甘薯薯条然后烤一个瘦的火鸡汉堡而不是用肥牛肉制作一个。
最后,请记住,在减肥方面,卡路里最重要。确保你正在摄入适量的卡路里,以便为身体提供适当的燃料,并减少瘦身所需的卡路里不足。