辣椒素减肥 - 它能降低体重吗？

辣椒素是辣椒中的辣椒素，通常被认为可以减轻体重。支持者声称，服用辣椒素提取物可以帮助加速新陈代谢，减少脂肪组织，并抑制你的食欲。尽管尚未完全了解作用机制，但辣椒素似乎刺激体内称为TRPV1的受体。

辣椒素与减肥研究

虽然科学家尚未证实辣椒素可以作为减肥辅助剂，但一些早期研究表明，这种化合物可能有一些益处。对于发表在中的报告 食欲 例如，2014年，科学家们对先前发表的临床试验进行了调整，这些临床试验研究了辣椒素化合物（称为辣椒素）对能量摄入的潜在益处。在他们的评论中，该报告的作者发现证据表明，在餐前食用至少2毫克的类辣椒素会使用餐过程中的能量摄入减少74卡路里。

另一项研究发表在 食欲 在2012年，观察到辣椒素消耗量增加了能量消耗（每天50卡路里），并得出结论，这种增加会导致一到两年内临床上显着的体重减轻。

以下是关于辣椒素和体重减轻研究的其他几项研究结果：

食欲

根据2014年的报告，辣椒素所谓的饱腹感效应背后的机制可能归因于对富含碳水化合物的食物的偏好，而不是脂肪含量较高的食物。 食欲 研究。

在一篇发表于中国的研究中 美国临床营养学杂志 2016年，辣椒素摄入促进饱腹感，但不影响饱腹感激素胰高血糖素样肽-1（GLP-1）和肽YY（PYY）的水平。相反，研究人员认为，辣椒素诱导的饱腹感可能与胃肠道症状增加有关，如疼痛，灼热感，恶心和腹胀。

代谢

辣椒素和辣椒中的非脂质化合物的消费可能会增加能量消耗和脂肪氧化，根据发表在 食品科学与营养学评论 。研究人员回顾了之前发表的研究，发现在参与者的平均体重指数（BMI）在超重或肥胖范围内的研究中，辣椒素或辣椒素的摄入增加了能量消耗和脂肪氧化。

体内脂肪

除了减少能量摄入，初步研究表明，辣椒素的摄入可能会降低腰臀比测量比。在一项发表在 食欲 在2017年，研究人员发现，与高剂量辣椒素摄入量或安慰剂相比，每天2毫克的辣椒素摄入量降低了6周时的腰臀比。然而，身体成分没有受到显着影响。

副作用

虽然辣椒素在作为食物适量食用时通常被认为是安全的，但是辣椒素补充剂可能引起副作用，例如胃刺激，胃痛，腹胀，以及溃疡和胃灼热的加重。

大量摄入辣椒素，可能会对健康产生负面影响。例如，有人担心从辣椒中摄入大量的辣椒素会增加患胃癌的风险。 （根据分析，低摄入量的辣椒素似乎可以预防胃癌。）

此外，辣椒素补充剂可能与某些药物（包括阿司匹林和血液稀释药物）和补充剂相互作用。不应在预定手术后两周内服用。

还有一些人担心使用辣椒素补充剂或外用辣椒素可能引发冠状动脉痉挛并增加某些人心脏病发作的风险。

重要的是要记住，孕妇，哺乳期母亲，儿童以及有医疗条件或正在服用药物的人员补充剂的安全性尚未确定。

底线

虽然现在推荐辣椒素补充剂（或高辣椒摄入量）来减肥，但通过在烹饪中少量添加辣椒，辣椒或辣椒粉来增加辣椒素摄入量可能对您的整体健康有益（部分原因是该化合物的抗氧化作用）。辣椒中的辛辣和非辛辣化合物都可能在减肥中起作用。

如果您仍在考虑使用辣椒素补充剂，请务必先咨询您的医疗保健提供者，看看它是否适合您。