无糖玛格丽塔与橙提取物食谱
目录:
大蒜千萬不要跟它一起吃！會嚴重傷害腎臟, 甚至可能導致失明！ (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里104脂肪0克碳水化合物6克蛋白质0克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：1 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 104 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 0克 | 0% |
| 饱和脂肪0g | 0% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 为1mg | 0% |
| 总碳水化合物 6克 | 2% |
| 膳食纤维0g | 0% |
| 总糖3克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 0克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙6mg | 0% |
| 铁0毫克 | 0% |
| 钾72mg | 2% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这款无糖玛格丽塔鸡尾酒配方采用龙舌兰酒，酸橙汁和橙子提取物制成，而不是传统的含有高浓度糖的三重或君度橙色利口酒。您可以根据需要添加少量龙舌兰糖浆，但请注意配方将不再是无糖的。在添加龙舌兰糖浆之前尝试品尝鸡尾酒;你可能不会错过额外的甜蜜。
玛格丽塔酒可以直接送到岩石上，也可以与碎冰混合成冰冻的玛格丽塔。如果您愿意，可以用粗盐涂上玻璃边缘，并用石灰楔子装饰。
配料
- 1个跳汰机（1 1/2盎司）龙舌兰酒
- 2汤匙酸橙汁（鲜榨）
- 1/4杯水
- 1/4茶匙橙子提取物
- 冰
- 可选：玛格丽塔盐或犹太盐
- 可选：石灰楔形装饰
- 可选：1汤匙龙舌兰糖浆或甜叶菊
制备
- 在鸡尾酒调酒器中，将龙舌兰酒，酸橙汁，水，橙子提取物，龙舌兰糖浆（如果使用）和少量冰块混合在一起。摇匀，混合均匀。或者，您可以在搅拌机中混合成分，直到泥泞。
- 如果需要，用柠檬汁或普通水润湿玛格丽塔或马提尼酒杯的边缘，然后将其浸入一小块玛格丽塔或犹太盐中。
- 将混合物从振动器倒入玻璃杯中，或者在冰上或者直接向上。如果混合，直接倒入玻璃杯中。
成分变化和替代
虽然龙舌兰糖浆已成为糖的一种流行替代品，但在选择它作为替代品时，需要记住一些事项。就卡路里而言，每汤匙糖含有40卡路里，而龙舌兰糖则含有60卡路里。然而，龙舌兰糖浆比糖更甜，所以你不需要使用太多糖。龙舌兰糖浆果糖含量高，但血糖指数低，这使得它对糖尿病患者来说比糖更好（尽管没有很多研究支持这一点）。
另一种需要考虑的天然甜味剂是甜叶菊 - 它有颗粒状和液体状。甜叶菊非常甜，但几乎没有卡路里。品牌的品味可能因品牌而异，因此您可能需要尝试一些，以找到您喜欢的甜叶菊。研究表明，它可以降低血压和降低血糖水平。
减少糖的鸡尾酒食谱
仅仅因为你试图削减糖并不意味着你必须削减鸡尾酒！
有一些简单的方法可以将您最喜爱的饮料变成无糖的饮料，如国际大都会鸡尾酒或威士忌酸。
