覆盆子燕麦片松饼食谱
目录:
Overnight Oats 3 Ways | 3種口味隔夜燕麥 |Breakfast Ideas | 早餐食譜 (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里147脂肪6克碳水化合物21克蛋白质4克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:12 | |
每份的量 | |
卡路里 | 147 |
%每日价值* | |
总脂肪 6克 | 8% |
饱和脂肪1克 | 5% |
胆固醇 为16mg | 5% |
钠 110毫克 | 5% |
总碳水化合物 21克 | 8% |
膳食纤维3克 | 11% |
总糖8克 | |
包括6g添加糖 | 12% |
蛋白 4克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙67mg | 5% |
铁1毫克 | 6% |
钾135mg | 3% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
早餐松饼很受欢迎 - 它们很容易在旅途中吃,味道鲜美。但是大多数现成的早餐松饼都装满了糖和饱和脂肪,甚至看起来像健康的松饼一样健康!在咖啡店或面包店买到一个巨大的松饼之前,可以考虑在家里制作自己的营养松饼,在旅途中享用一周的早餐。它们更健康,更便宜!
这些覆盆子燕麦片松饼是用全谷物燕麦和面粉制成的,有助于控制血压,并且它们充满了多汁的时令覆盆子。全谷物和覆盆子的组合提供了足够的纤维来保持力量,这将比用白面粉制作的松饼长得多,后者通常缺乏纤维和维生素。
配料
- 1杯燕麦片
- 1杯脱脂牛奶
- 1汤匙柠檬汁
- 1杯白色全麦面粉
- 1茶匙发酵粉(如果可能,低钠)
- ½茶匙小苏打
- ½杯轻微包装红糖
- 1个大蛋,挨打
- ¼杯芥花籽油
- 1杯覆盆子,冷冻或新鲜
制备
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将烤箱预热至400F。用纸衬垫排列松饼罐或用烹饪喷雾喷洒。
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将燕麦,牛奶和柠檬汁混合在一个小碗里。在准备其他成分时,请站立。
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在一个大的搅拌碗里,将面粉,发酵粉,小苏打和红糖搅拌均匀。
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在燕麦中加入鸡蛋和油 混合物。好好混合。
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将燕麦混合物加入干燥成分中,搅拌至湿润。轻轻折叠覆盆子。
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将面糊倒入松饼罐中,每杯充满3/4。
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烘烤15至22分钟或轻轻触摸顶部反弹。从烤箱中取出并冷却10分钟,然后将松饼取出到冷却架上。
成分变化和替代
您可以在这些美味的燕麦片松饼中使用新鲜或冷冻覆盆子,或者您可以在当时的季节中切换水果。尝试添加切丁苹果和肉桂,或使用冷冻蓝莓代替覆盆子。有很多营养选择,所以要充分发挥你的混合,享受甜蜜的早餐,你可以感觉良好。
烹饪和服务小贴士
为了防止松饼变得太硬和致密,避免过度搅拌面糊。
如果您使用的是冷冻浆果,请在使用前解冻。
将松饼与煮鸡蛋和一块水果搭配起来,享用均衡的早餐,您可以在上下班途中或上班时吃。
由于这些松饼也是合理的份量,一个松饼大约有150卡路里,所以它也可以制作一个很好的零食。