可以预防感冒和流感的食物
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預防流感大作戰 剋感冒吃什麼告訴你【57健康同學會】第225集-2011年 (十一月 2024)
食物和健康的生活方式选择可以增强您的免疫系统,这可以防止您患感冒和流感。关键是不要等到你生病才能做出这些改变;你需要改变你的饮食和生活方式 之前 感冒和流感病毒都会传染给你。
营养专家Lisa Hark Ph.D.,RD,宾夕法尼亚大学医学院营养教育和预防项目主任,解释了您的饮食和生活方式选择将如何帮助您避免感冒或流感。
依靠真正的食物不补充
食物比膳食补充剂更好地预防感冒和流感,因为你获得了整个营养包。例如,Hark指出,吃橙子对你来说比服用维生素C药更好,因为橙子为你提供营养素的组合 - 镁,钾,叶酸,维生素B-6和富含抗氧化剂的黄酮类化合物。
虽然我们知道维生素C对于健康的免疫系统是必需的,但研究表明,服用大剂量的维生素C有助于预防感冒和流感。但是,我们知道吃富含维生素C的水果和蔬菜有助于保持你的免疫系统强壮。您的免疫系统可以保护您免受病毒感染,您吃的食物会对您的免疫系统对抗感冒和流感的能力产生重大影响。
水果和蔬菜更好地保持免疫系统的原因是它们还含有维生素A和E,以及与维生素C一起使用的类黄酮,以保持您的免疫系统和全身健康。
多吃水果和蔬菜
吃大量的水果和蔬菜可能有助于保持你的免疫系统强壮。人们往往在冬天少吃水果和蔬菜,这与你应该做的相反。每个人每天至少需要五份水果和蔬菜才能获得足够的维生素,矿物质,纤维和抗氧化剂 - 这些都是我们健康免疫系统所需要的。
增加水果和蔬菜摄入量的一种方法是在你的饮食中加入果汁。不过,不仅仅是任何果汁都能做到。确保你选择100%的果汁,因为其他果汁饮料含有额外的糖和空卡路里。
为了最优惠的价格,一定要浏览您的杂货店的生产过道,以获得季节性的新鲜水果和蔬菜。橘子和葡萄柚在冬天通常更便宜,所以感冒和流感季节是加载柑橘类水果的最佳时间。
Hark保证吃冷冻水果和蔬菜是另一种经济而便捷的方法,可以改善饮食,预防感冒和流感。冷冻蔬菜的选择范围从非常便宜的豌豆,玉米和青豆袋到精巧的水果和蔬菜菜肴,再加上精致的酱汁,你只需要在微波炉中炖。
使水果和蔬菜成为每餐的一部分
在早餐时将浆果或切片香蕉添加到全麦谷物中,然后喝一杯橙汁或葡萄柚汁。午餐时将一束葡萄或苹果与三明治一起包装,然后将番茄片,牛油果,豆芽和生菜放在三明治上面。
用沙拉或蔬菜汤开始晚餐,或者作为健康膳食品尝大沙拉。在台面上放一碗橙子,豆腐,苹果和梨,以便快速吃零食。你也可以在冰箱里存放切好的蔬菜,但要记住它们会失去一些营养价值。
用健康的蛋白质和全谷物来完成你的饮食
均衡饮食与瘦肉,鱼,家禽,低脂乳制品,豆类,全谷物,坚果和种子。瘦肉,乳制品,鸡蛋和豆类等蛋白质来源尤为重要,因为它们可以提供身体所需的氨基酸来构建免疫系统的组成部分。吃瘦肉还可以帮助你避免锌和铁缺乏,这两者都会影响你的免疫系统。
来自DipHealth的一句话
感冒或流感后,良好的营养仍然很重要。哈克说,即使你生病了,没有多少胃口,你也需要尽可能多地吃东西。
专注于每天三餐,不要忘记继续吃大量的水果和蔬菜。重要的是在你恢复期间从你吃的食物中获取足够的能量 - 你可能不会跑来跑去并且施加很多,但你的身体正在努力变得更好。
哈克还强调了防止脱水的重要性。全天饮用液体,如水和果汁。 (厌倦了淡水?添加一滴果汁到水或苏打水的一点点。)
健康饮食只是其中的一部分。 Hark还有其他提示可以帮助您保持健康,包括:
- 洗你的手。你的手全天接触细菌。摆脱它们的最好方法是彻底洗手。在准备饭菜之前,处理生肉之后,以及在供应食物之前洗手。确保餐桌上的每个人都洗过手。
- 得到足够的休息。美国国家睡眠基金会表示,大多数孩子睡眠不足,许多成年人也没有。当你睡眠不足时,你更容易生病。如果您在睡个好觉时遇到困难,可能有助于避免深夜进食或只是睡前吃零食。
- 得到你的流感疫苗。哈克说无论你是年轻还是年老都没关系,接种流感疫苗是预防流感的好方法。疫苗接种对老年人和呼吸系统疾病患者至关重要。
- 锻炼一下。 有强有力的证据表明,运动的人不会经常生病。即使在冬天的黑暗和寒冷中,锻炼也很重要。 Hark建议计划在冬天保持活跃,例如在跑步机上行走,使用运动视频,跳绳或去健身房。并且不要忘记在旅行时携带健身器材;很多酒店都有健身房和游泳池。