简易菠菜朝鲜蓟煎蛋卷食谱
目录:
#西式便当##westenlunch box idea#3 小菠菜圣女果意面便当/ baby spinach& cherry tomato pasta salad lunch box (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里139脂肪9克碳水化合物6克蛋白质10克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:6(每片1片) | |
每份的量 | |
卡路里 | 139 |
%每日价值* | |
总脂肪 9克 | 12% |
饱和脂肪2克 | 10% |
胆固醇 189mg | 63% |
钠 160mg | 7% |
总碳水化合物 6克 | 2% |
膳食纤维3克 | 11% |
总糖2克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 10克 | |
维生素D 1mcg | 5% |
钙141mg | 11% |
铁2毫克 | 11% |
钾433mg | 9% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
你觉得早上忙得健康早餐吗?你不是!周末做一个菜肉馅煎蛋饼,然后把它分成几个部分来加热一周。
Frittatas是一种简单而美味的方法,可以在您的早餐中添加蛋白质和蔬菜。它们制作简单,您可以使用手头的任何蔬菜进行定制。
由于大量的婴儿菠菜,这种菠菜朝鲜蓟菜肉馅饼味道鲜美,富含纤维,叶酸,钙和铁。它还含有丰富的蛋白质,让您长时间保持饱腹状态。少量的奶酪撒上了这种菜肉馅饼的味道特别,但实际上钠含量低。
配料
- 1茶匙橄榄油
- 2瓣大蒜,切碎
- 1(8盎司)袋婴儿菠菜
- 1杯四分之一的朝鲜蓟心,沥干
- 1/4杯切碎的部分脱脂马苏里拉奶酪
- 6个大蛋
- 1/2杯脱脂牛奶
- 1/2茶匙黑胡椒
制备
- 将烤箱加热至350F。
- 在12英寸的烤箱安全煎锅中加热油。加入大蒜和菠菜,煮至菠菜萎。从热量中移除。
- 加入朝鲜蓟心,撒上奶酪。
- 将鸡蛋,牛奶和胡椒搅拌均匀。倒在奶酪上。
- 烤20至25分钟或直到鸡蛋放在中间。在切割前至少5分钟从烤箱中取出并冷却。
成分变化和替代
您可以在这款菜肉馅饼中使用任何蔬菜。
将蘑菇和青椒添加到混合物中并加入菠菜炒。
如果您愿意,可以使用鸡蛋替代品或蛋清作为部分或全部鸡蛋。这将降低脂肪和胆固醇的数量,但也会减少像胆碱这样的重要营养素。
烹饪和服务小贴士
在吃晚餐? Frittatas也是非常简单的晚餐!
开始使用的菠菜量似乎很多,但它会随着烹饪而缩小。
供应全谷物吐司和水果的菜肉馅饼,供应完整的早餐。