8种可能导致气体和腹胀的食物
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有些人惊讶地发现每个人都有汽油。肠道气体的产生是正常消化过程的一部分。金额可能因人而异,但没有人免疫!
许多人认为天然气令人尴尬,是一种隐藏的东西。更重要的是,它可能会让人感到不舒服。对于患有炎性肠病(IBD)的人来说,突发期间的气体和腹胀是常见问题。虽然没有办法彻底摆脱肠道气体,避免或减少导致气体的食物可能有助于缓解一些不适。一如既往,在完全从食物中切出食物组之前,一定要先咨询医生。
豆子
大多数人都知道豆类比其他食物更容易产生气体。这是因为豆类含有低聚糖,包括棉子糖。这些是大糖分子,不能在小肠中分解或消化。然后糖未经消化进入结肠,在那里被“好”的细菌发酵,气体作为副产品产生。你可以通过服用Beano之类的酶补充剂来避免豆子中的气体分解豆类中的低聚糖。
蘑菇
蘑菇,如豆类,含有低聚糖糖棉子糖。吃蘑菇会导致气体,因为棉子糖在小肠中没有被完全消化,而是在大肠中进行发酵。然后通过发酵产生的气体作为肠气排出。
牛奶和奶制品
如果您是乳糖不耐症的许多成年人之一,乳制品会导致大量的气体和腹胀。乳糖不耐症的人缺乏乳糖酶,这是分解乳糖(乳糖)所必需的。这导致气体和腹胀等症状。除了牛奶本身,冰淇淋,奶酪和酸奶等乳制品还含有乳糖,其他产品中可能含有乳制品成分。
如果你完全避免乳制品,你会想要找到每日钙摄入量的其他食物来源。请注意,乳糖不耐症不同于真正的牛奶过敏。牛奶过敏的人应该始终避免任何形式的牛奶。
4小麦
小麦通常不被认为是导致气体的食物。然而,当小麦中的淀粉被有益细菌分解到大肠中时会产生气体。特别是全麦和麸皮可能是罪魁祸首。小麦还含有果糖,一种可以在水果中找到的天然糖。来自小麦的任何未消化的果糖可以在大肠中发酵并导致气体。
5水果和果汁
苹果,杏子,樱桃,桃子,梨子,李子和李子因引起过量气体而闻名。苹果汁,梨汁和水果饮料也是罪魁祸首。原因是水果(如小麦)含有果糖。如果你摄取的物质超过你的身体可以消化,剩余的果糖会被发酵分解。大肠中发酵的副产物是气体。
6西兰花,甘蓝菜,花椰菜,布鲁塞尔豆芽
这些健康的蔬菜也因产生气体而臭名昭着。其中的纤维未在小肠中完全消化。当大肠中的好细菌去消化它时,就会产生气体。
吃大量的这些蔬菜会导致更多的气体。有些人发现少量食用并随着时间的推移缓慢增加量可能有助于减少气体量。
其他经常产生气体的蔬菜包括芦笋,朝鲜蓟和洋葱。
7无糖甜味剂(木糖醇,甘露醇,山梨糖醇,赤藓糖醇)
标记为“无糖”或“饮食”的许多食物通常含有甜味剂,例如木糖醇,甘露醇,山梨糖醇或赤藓糖醇。这些是天然存在的糖,添加到食物和饮料中,使其更甜。当这些糖被大肠中的细菌分解时,产生气体。如果你想避免这些糖,那么仔细阅读食品标签就很重要。
8高果糖玉米糖浆饮料(特别是碳酸饮料)
当果糖在肠道中起作用时,高果糖玉米糖浆可以产生气体。许多加糖饮料和苏打水都是用高果糖玉米糖浆代替糖制成的。如果它是在碳酸饮料中,效果会更糟,因为这会导致您将更多的气体引入肠道。如果你没有把它打嗝,它会从另一端出来。