健康自创花生酱格兰诺拉麦片
目录:
营养亮点(每份)
卡路里216脂肪12克碳水化合物23克蛋白质6克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:9(每个1/3杯) | |
每份的量 | |
卡路里 | 216 |
%每日价值* | |
总脂肪 12克 | 15% |
饱和脂肪4克 | 20% |
胆固醇 为0mg | 0% |
钠 93mg | 4% |
总碳水化合物 23克 | 8% |
膳食纤维3克 | 11% |
总糖6克 | |
包括5g添加糖 | 10% |
蛋白 6克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙16mg | 1% |
铁3毫克 | 17% |
钾185mg | 4% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
如果你不小心,格兰诺拉麦片可能是一种欺骗性的“健康”食物。虽然它是一种美味的全麦零食,使酸奶冻糕和其他早餐食品更有趣,许多商店购买的格兰诺拉麦片充满了糖和钠,使其味道更好。
而不是甩掉格兰诺拉麦片,你可以轻松地在家里自己做,就像这种简单的花生酱麦片。它天然用花生酱调味,加入少许蜂蜜,再加上燕麦和脆米粉等健康的全谷物。它可以在30分钟内用几种简单的成分制成。全谷物和坚果应该是血压友好饮食的一部分,使其成为一种美味健康的零食。
配料
- 2杯燕麦片
- 1 1/2杯脆皮糙米
- 1/2杯天然花生酱
- 2汤匙未精制椰子油
- 蜂蜜2汤匙
- 1茶匙香草
制备
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将烤箱加热至350F。将烤盘与羊皮纸或硅胶烘烤垫对齐。
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在一个大碗里,搅拌燕麦和谷类食品。
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在较小的微波炉中,将微波炉中的椰子油加热至可倾倒,约20秒。加入花生酱,蜂蜜和香草。将混合物倒在燕麦和谷物上,搅拌至均匀涂覆。
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将混合物涂在一层薄薄的预制烤盘上,试图确保没有可以看到烤盘的孔。烘烤10至15分钟或直到边缘略微变褐。从烤箱中取出,冷却15分钟,不要搅拌。
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格兰诺拉麦片冷却后,碎成碎片。存放在柜台上的密闭容器中长达1周。
成分变化和替代
如果你没有燕麦片,你可以使用快速烹饪燕麦。
烹饪和服务小贴士
为了获得大块,厚实的簇,将格兰诺拉麦片铺成烤盘上的薄层,没有孔 - 你不希望看到烤盘穿过任何孔。然后在烘烤或冷却时不要搅拌。格兰诺拉麦片冷却后,您可以将其分解成碎片。
花生酱是健康不饱和脂肪和蛋白质的良好来源 - 只需确保您阅读其上的标签。理想情况下,您希望只用花生制成,但要确保没有任何添加的糖或油。
这种格兰诺拉麦片是一种很好的零食,用于加入低脂酸奶和水果,或者分配成小容器来咀嚼。您也可以尝试草莓甘薯吐司或花生酱香蕉酸奶冻糕。