简易无糖三浆果糖浆或酱料食谱
目录:
家庭自酿葡萄酒,酒香浓郁,口感香醇,安全无添加,好喝又健康 (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里42脂肪0克碳水化合物10克蛋白质1克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:5(每个1/4杯) | |
每份的量 | |
卡路里 | 42 |
%每日价值* | |
总脂肪 0克 | 0% |
饱和脂肪0g | 0% |
胆固醇 为0mg | 0% |
钠 为1mg | 0% |
总碳水化合物 10克 | 4% |
膳食纤维4克 | 14% |
总糖5克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 1克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙16mg | 1% |
铁0毫克 | 0% |
钾107mg | 2% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这是一种简单的无糖三浆果糖浆,非常适合煎饼或作为芝士蛋糕,磅蛋糕,低碳水化合物冰淇淋,雪布丁等甜点酱。
它可以用新鲜或冷冻浆果制成,任何比例你喜欢。为了简单起见,您可以使用一袋混合冷冻蓝莓,覆盆子和黑莓制作它。如果您使用冷冻浆果,请确保没有添加糖。
配料
- 1杯蓝莓
- 1杯覆盆子
- 1杯黑莓
- 1/2杯水
- 1包甜叶菊
制备
- 将1杯新鲜或冷冻蓝莓1杯新鲜或冷冻覆盆子,1杯新鲜或冷冻黑莓,1/2杯水,人造甜味剂调味,并在平底锅中加少许盐,煮沸。
- 一旦沸腾开始,浆果就会开始分解。 5分钟后,关闭热量并用土豆泥或叉子捣碎,以帮助分解较大的浆果。
- 煮沸另外2分钟结合。从热量中移除。混合物在冷却时会变稠。
为什么浆果是浆果
浆果含有低脂肪,碳水化合物和热量,但含有丰富的纤维,维生素,矿物质和抗氧化剂。难怪这些美味的矿块不仅有助于整体健康,还可以帮助预防癌症和心脏病,以及减缓衰老过程。由于冰箱,我们可以全年享受浆果的优势。
基本营养
浆果不仅是浓缩风味的来源,而且是少量的维生素,矿物质和纤维。例如,1杯切好的草莓含有一整天对维生素C的需求。一杯黑莓含有一天的锰,而相同数量的覆盆子提供我们每日烟酸需求的三分之一。蓝莓和草莓甚至是令人惊讶的维生素E的良好来源。它们每杯含有4至9克纤维。