携带便携式金枪鱼口袋
目录:
营养亮点（每份）
卡路里411脂肪8克碳水化合物49克蛋白质39克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：1 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 411 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 8克 | 10% |
| 饱和脂肪1克 | 5% |
| 胆固醇 51mg | 17% |
| 钠 1990mg | 87% |
| 总碳水化合物 49克 | 18% |
| 膳食纤维10克 | 36% |
| 总糖8克 | |
| 包括2g添加糖 | 4% |
| 蛋白 39克 | |
| 维生素D 2mcg | 10% |
| 钙132mg | 10% |
| 铁7毫克 | 39% |
| 钾1176mg | 25% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
Pita口袋非常适合搭配健康美食。在这个配方中，你将为它们填充一种独特的金枪鱼沙拉，它比传统版本提供两个好处 - 它的脂肪含量更低，因为它在奶油状的cannellini豆中交换而不是过量的mayo，并且它的纤维含量要高得多，因为每个部分都是膨化的蔬菜。这两个好处使它成为一个控制脂肪的午餐，非常适合那些照顾胆固醇水平的人。
配料
- 1个5盎司的水包大块金枪鱼，排水和剥落
- 1/4杯罐装白豆，用叉子冲洗并轻轻捣碎
- 1/2小红椒，切碎
- 1个小茎芹菜，切碎
- 1小胡萝卜，去皮和磨碎
- 1个小番茄，切碎
- 1/4杯欧芹，切碎
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙孜然粉末
- 捏姜黄粉
- 1汤匙低脂蛋黄酱
- 1个中等全麦皮塔饼，分成两半并打开
制备
- 将除皮塔饼之外的所有配料混合在一起。
- 在两个皮塔饼之间分开金枪鱼沙拉。
成分变化和替代
这个食谱可以用来“清理你的冰箱”。如果您有剩余的蔬菜，将它们切碎并添加到所需的蔬菜之外，或者只是换掉所列出的蔬菜。
购买白豆可能会令人困惑！杂货店货架上通常有三种类型：北方白豆，海军豆和cannellini豆。
这三个中的任何一个都适用于这个配方。
烹饪和服务小贴士
使用你所拥有的番茄，但请注意，当你切割它们时，有些可能会分泌更多的果汁。不要扔掉果汁！只需加入混合物即可。
要享用均衡的午餐，可以享用带有一小块汤的塞满皮塔饼，或者选择一个较大的汤份。
