更健康的Pina Colada食谱
目录:
椰林飘香: Pina Colada 夏日热带菠萝朗姆酒 (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里221脂肪3克碳水化合物25克蛋白质1克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：1 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 221 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 3克 | 4% |
| 饱和脂肪3克 | 15% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 为9mg | 0% |
| 总碳水化合物 25克 | 9% |
| 膳食纤维1克 | 4% |
| 总糖21克 | |
| 包括8g添加糖 | 16% |
| 蛋白 1克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙16mg | 1% |
| 铁0毫克 | 0% |
| 钾150mg | 3% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
我们都听过这样的说法，“pina colada就像是一杯热带度假。”这可能会让我们觉得我们在海滩的某个地方，背景是钢鼓，但它不应该让我们感到内疚，因为我们只需几口就达到了每日卡路里的摄入量。
由于椰子和菠萝汁的奶油，典型的pina colada装满了糖。但是有一些方法可以达到相同的甜度水平，而不需要增加所有的卡路里。这个配方通过用新鲜的菠萝代替罐装菠萝汁并减少椰子奶油的量来最小化糖。此外，通过使用冷冻菠萝，您可以减少冰块，创造更浓，更丰富的鸡尾酒。当然，您可以通过省略朗姆酒来创建“处女”版本。
配料
- 1个轻型朗姆酒（1.5盎司/ 3汤匙）或混合的浅色和深色朗姆酒
- 1汤匙的椰子奶油
- 1/2杯菠萝块，冷冻
- 2汤匙菠萝汁
- 1/4杯冰
制备
- 将所有配料放入搅拌机中搅拌至泥泞。
- 如果你想要一个非冷冻版本，将配料放入鸡尾酒调酒器中，摇匀，然后拉出冰块。
成分替代品和烹饪技巧
通常，pina coladas是用白朗姆酒制作的，但这种较轻的版本适用于白色和深色朗姆酒的组合。
当涉及到液体形式的椰子时，有三种不同的产品：椰奶（椰子浆混合水和过滤），椰子奶油（用较少的水制成的更丰富的椰奶）和椰子奶油（含有的产品）椰奶和糖）。
椰子奶油是鸡尾酒的最佳选择，但是如果你想尝试用少许糖的东西，你可以使用椰子奶油 - 它可能不会尝到甜味。
