健康的酪乳牧场敷料
目录:
营养亮点(每份)
卡路里40脂肪4克碳水化合物1克蛋白质1克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:6(每个2吨) | |
每份的量 | |
卡路里 | 40 |
%每日价值* | |
总脂肪 4克 | 5% |
饱和脂肪1克 | 5% |
胆固醇 2毫克 | 1% |
钠 245mg | 11% |
总碳水化合物 1克 | 0% |
膳食纤维0g | 0% |
总糖1g | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 1克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙20毫克 | 2% |
铁0毫克 | 0% |
钾35mg | 1% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
如果您容易出现胃灼热,乳脂状高脂肪敷料可能会引发不适症状。幸运的是,有一种更健康,不含防腐剂的沙拉面。低脂肪酪乳和非脂肪希腊酸奶的组合使这种调味品具有大量的味道和奶油味,而不含大多数瓶装调味品中的脂肪。
配料
- ½杯低脂酪乳
- ¼杯蛋黄酱
- ¼杯无脂希腊酸奶
- 2汤匙切碎的新鲜韭菜
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
- 1茶匙新鲜柠檬皮
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙犹太盐
- ½茶匙黑胡椒
制备
- 将酪乳,蛋黄酱和希腊酸奶混合在一个中型碗或大玻璃量杯中。
- 加入切碎的韭菜和欧芹,然后加入柠檬汁和柠檬皮,大蒜粉,犹太盐和黑胡椒。
- 搅拌均匀,放入冰箱冷藏至少20分钟后再上桌。
- 敷料可以存放在冰箱中长达1周。
成分变化和替代
用你喜欢的任何新鲜草药代替欧芹和韭菜。
韭菜使它真正像传统的牧场一样,所以强烈建议将它们留在里面。干燥的草药也可以很好地工作,如果你手头没有新鲜的 - 使用大约一半的量。
烹饪和服务小贴士
敷料会在冰箱中稍微变稠,所以一定要按照食谱指示冷却约20分钟。如果你有时间,一小时会更好。为方便使用,请存放在玻璃瓶中,并在冰箱中存放长达一周。
将这种新鲜和奶油状的调料放在花园沙拉上,或者放在切碎的蔬菜拼盘上。如果沙拉不是你的东西,这种调料也可以做出美妙的三明治。