蜂蜜和可选香料的肉桂茶食谱
目录:
肉桂蘋果紅茶 Natalie (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里0脂肪0克碳水化合物0克蛋白质0克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:1 | |
每份的量 | |
卡路里 | 0 |
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总脂肪 0克 | 0% |
饱和脂肪0g | 0% |
胆固醇 为0mg | 0% |
钠 为0mg | 0% |
总碳水化合物 0克 | 0% |
膳食纤维0g | 0% |
总糖0克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 0克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙0mg | 0% |
铁0毫克 | 0% |
钾0mg | 0% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
肉桂茶和香料茶的关键成分之一,肉桂具有美味,天然甜味,是已知最古老的香料之一。
肉桂被广泛用于烹饪,中药和阿育吠陀,被吹捧为具有多种健康益处的天然药物。
尽管使用历史悠久,但肉桂茶在极少数研究中已经过测试。然而,一项研究发表在 美国营养学院学报 在2018年发现,食用肉桂提取物可显着减少类风湿性关节炎患者的炎症和临床症状。
此外,还发表了一项小型研究报告 临床营养 发现肉桂补充剂导致体重指数(BMI),体脂,胰岛素和胆固醇水平的改善。对先前发表的研究的回顾发现,肉桂消耗与空腹血糖,总胆固醇,LDL胆固醇和甘油三酯水平降低有关,但对血红蛋白A1c水平没有显着影响。
虽然有些人喜欢简单地在燕麦片或苹果片上撒上肉桂,但肉桂茶是另一种选择。这是一个简单的尝试:
配料
- 1肉桂棒(锡兰肉桂)
- 1杯(8盎司或约250毫升)沸水
- 1个茶包(普通或不含咖啡因的红茶或凉茶)
- 可选:蜂蜜(或其他甜味剂)的味道
制备
- 将肉桂棒放入杯中。
- 加入沸水,浸泡肉桂棒茶,浸泡10分钟。
- 添加袋泡茶。陡峭一到两分钟。取出袋泡茶和肉桂棒。
- 如果需要,可以品尝到甜味。
可选配料
如果您使用红茶(常规或不含咖啡因),您可以加入温牛奶或不含乳制品的替代品,并加入蜂蜜或枫糖浆使其变甜。
您可以用rooibos或honeybush茶袋代替红茶。
如果你喜欢在没有红茶的情况下饮用它,你可以省略茶包,但是尝试在杯中加入1至2片新鲜生姜,然后再浸泡辣味。为了增加味道,在浸泡前加入少许姜黄和黑胡椒和生姜。
你也可以将柠檬或酸橙楔子挤入茶中。
注意事项
许多标有肉桂的产品都来自肉桂(如肉桂) 肉桂(Cinnamomum cassia) 植物)含有香豆素,一种已知具有肝毒性和致癌性的天然物质。过量食用肉桂茶可能导致香豆素摄入超过安全限度。(例如,在欧洲,香豆素的每日摄入量为0.1毫克/千克体重。)
服用糖尿病药物或任何影响血糖或胰岛素水平的药物的人,在未事先咨询医疗保健提供者的情况下,不应服用治疗剂量的肉桂。
将肉桂与药物一起服用可能具有累加效应并导致血糖水平下降得太低。
此外,已经开处方用药来控制血糖的人不应该减少或停止服用他们的剂量,而应该服用肉桂,特别是在没有与医生交谈的情况下。
糖尿病治疗不当可导致严重的并发症,如心脏病,中风,肾脏疾病和神经损伤。
孕妇应避免过量的肉桂,不应将其作为补充剂。
有些人可能会对含有肉桂的凉茶产生过敏反应。肉桂已被发现引起过敏性皮炎。皮疹可能出现在嘴和嘴唇周围(与肉桂接触的区域)或可能广泛存在于身体的皮肤上。
根据一份报告,每天服用1000毫克肉桂皮粉与液体潴留(水肿)有关,可能会加重充血性心力衰竭。
喝肉桂茶
尽管缺乏肉桂茶可以改善您的健康的证据,但是一杯肉桂茶可以成为您常规茶叶旋转的美味补充。尽管如此,如果你使用这样的肉桂品种,它会导致过量摄入香豆素 肉桂(Cinnamomum cassia) 。如果您不确定应该饮用多少,请在将其添加到您的饮食中之前咨询您的医疗保健提供者。
资料来源:
Shishehbor F,Rezaeyan Safar M,Rajaei E,Haghighizadeh MH。肉桂消耗可改善类风湿性关节炎患者的临床症状和炎症标志物。 J Am Coll Nutr。 2018年5月3日:1-6。
Zare R,Nadjarzadeh A,Zarshenas MM,Shams M,Heydari M.肉桂对II型糖尿病患者的疗效:一项随机对照临床试验。 Clin Nutr。 2018年3月11日。