无麸质鸡蛋和黑豆早餐炸玉米饼
目录:
【1mintips】用電鍋蒸蛋糕！兩種人氣蛋糕，一次學會！ (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里285脂肪11克碳水化合物35克蛋白质13克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：2（每个1个炸玉米饼） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 285 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 11克 | 14% |
| 饱和脂肪3克 | 15% |
| 胆固醇 186mg | 62% |
| 钠 162mg | 7% |
| 总碳水化合物 35克 | 13% |
| 膳食纤维9克 | 32% |
| 总糖3克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 13克 | |
| 维生素D 1mcg | 5% |
| 钙110mg | 8% |
| 铁3毫克 | 17% |
| 钾527mg | 11% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
你知道玉米饼真的被认为是全麦吗？它们的钠含量也很低，因此它们是健康早餐炸玉米饼的理想基础。
当谈到钠和饱和脂肪时，炸土豆，培根和香肠等肉类以及奶酪可以很快加起来。这些炸玉米饼都没有。相反，尝试在鸡蛋中加入炒蔬菜，豆类和奶油牛油果，以获得健康美味的玉米饼，让您整个早晨都感觉良好。
这些早餐玉米饼不含麸质和素食，如果您省去牛奶或使用牛奶替代品，可以制成无乳制品。如果你有其他需要用完的蔬菜，可以随意加入洋葱和墨西哥胡椒。在您最喜爱的莎莎酱上享用美味可口的早餐。
配料
- 橄榄油喷雾
- 2汤匙洋葱，切块
- 1汤匙墨西哥胡椒，切块
- 1/4杯低钠黑豆
- 1个大鸡蛋
- 1汤匙脱脂牛奶
- 2玉米饼
- 1/4小鳄梨，切成薄片
- 1汤匙香菜
制备
- 用中火加热一个小的不粘锅，并用油喷洒。加入洋葱和墨西哥胡椒，煮，搅拌，直至软化，约三分钟。加入黑豆继续煮，直到加热。从煎锅中取出并擦拭干净。
-
将热量调至低温并再次用油喷洒煎锅。把鸡蛋和牛奶搅拌在一起。倒入锅中煮，搅拌，直到鸡蛋放好。
-
在一个单独的锅中，加热玉米饼在低热量。将玉米饼之间的鸡蛋和豆类混合物分开。顶部配牛油果和香菜。服务。
成分变化和替代
您可以使用蛋清或鸡蛋替代品代替鸡蛋，以获得低脂肪版本。
烹饪和服务小贴士
搭配新鲜水果，享受均衡的美食。
