当你是无麸质时处理亲戚

对我来说，当他们去无麸质时，他们从朋友和亲戚那里获得的支持是多么微不足道。虽然许多人的亲人团结在他们周围 - 特别是如果他们长时间以明显的方式生病 - 其他人采用无麸质饮食经历无能为力的评论，甚至嘲笑，讽刺言论。

当你是无麸质时，如何处理朋友和亲戚

我希望你是一个亲人团结起来并在各方面为你提供支持的人。但是如果你不是（或者即使你有一个负面的异常值），这里列出了与朋友和亲戚的常见问题，以及一些你可以处理它们的方法。

期待回答似乎怀疑您的诊断和治疗的问题。许多人在通过饮食而不是药丸治疗的情况下难以包裹，因此他们可能难以理解乳糜泻和麸质敏感性的唯一可用治疗方法是无麸质饮食。当你被自我诊断时更加困难 - 在这种情况下，很多人可能会更加认真对待你。

解决这个问题的唯一办法是坚强。处理问题，但不要采取防御措施。向要求第一（甚至第二）时间的人提供完整的解释。对于持久的提问者和怀疑者，回答平静的答案，比如“我觉得这样吃得好多了，我无法想象回去”……然后改变话题。根据需要重复。

忽略那些不会严肃对待无麸质饮食的人。我们中的许多人有一个朋友或亲戚，在我们说清楚我们不能吃它之后很久就继续用含有麸质的食物给我们。 “当然咬一口也不会受伤！”顺便说一下。此外，你的一些朋友或亲戚可能会认识一个也有乳糜泻或麸质敏感的人，但是他们总是在无麸质饮食上作弊……所以他们认为你也可以这样做。

解释（再次，只是一次或两次）是的，你必须那么小心……然后开始忽略它们。最终（对某些人来说确实需要更长的时间！），他们会看到你对此很认真，并希望开始让你独自一人。有些人可能永远不会让你一个人，是的，但你不必回应他们。

不要吃他们的食物。吃非无麸质的朋友和亲戚准备的“无麸质食物”很可能会让你筋疲力尽。你可能会侥幸逃脱一次，特别是如果你不是特别敏感，但你可能不会两次逃脱它。我不能强调这一点：把自己的食物带到聚会上…… 特别 如果厨师对你的饮食表示怀疑。我还要详细解释一下你应该吃朋友或亲戚准备的无麸质食物吗？

不要在你的食物上做大事。许多人似乎错误地认为无麸质食物味道不好。也许这是无麸质时代的延续 面包 非常糟糕……但是说真的，为什么牛排准备了无麸质腌料味道不好？然而，对某些人来说没有任何理由 - 他们会认为它必须是粗糙的，因为它不含麸质。

解决这个问题的唯一方法就是避免对你的食物做出很大的贡献（或者甚至不注意它）。当你把食物带到聚会时，除非你受到质疑，否则不要谈论它，甚至低估它并迅速改变主题（“是的，这是非常好的意大利面。这个天气不是很棒吗？”）。如果评论是丑陋或卑鄙，他们甚至不保证回复 - 只需转身离开并与其他人开始对话。

如果你有人到你的房子，只需要一切无麸质…但不要提到它是无麸质的事实。在我主持的聚会上，我供应米饼（已经成为主流）的开胃菜，主菜（通常是某种土豆）的一些非谷物淀粉，然后是晚餐的冰淇淋。我想不出任何新客人甚至提到它都是无麸质的……有些参加我聚会的人甚至都没有意识到我是无麸质的。

不要在无谷蛋白饮食上改变宗教信仰。哦，这对我来说很难 - 就是这样 所以 难以抗拒谈论无麸质的健康益处，特别是当你认识一个显然会受益的人时。是的，你的一些（或许多）朋友和亲戚可能应该节食。是的，你希望他们能听你的，做个诊断（或不做），然后像你一样开始吃饭。相信我，我 知道 。但他们要么自己去看，要么不看。

如果您有乳糜泻诊断，您应该确保他们知道您的近亲应该接受乳糜泻检查。告诉他们一次，甚至两次……然后保持安静（如果必须的话，字面上咬你的舌头）。他们知道你的想法（即使你没有重复），他们知道如果他们确实希望得到帮助，你会在那里提供帮助。否则，诅咒他们可能会成为他们 减 可能会去无麸质的路线…这不是你想要的结果。

处理无能的朋友和亲戚可能会有压力，而且当你不确定自己的饮食和生活方式时，他们的怀疑常常出现。它也很难处理。但是如果你以自信，平静的语气回答问题和评论（说起来容易做起来难，我知道！），并且当你想要改变主题时，停止讨论你的状况和饮食，你会向每个人展示你是认真的……这可能会让他们不再烦你。