什么时候婴儿可以吃花生酱？

多年来，关于什么时候开始喂婴儿花生酱是安全的，有许多相互矛盾的建议。这给父母带来了很多困惑。好消息是，最新的指南（2017年发布）明显地解决了这个问题。

事实证明，如果您在4至6个月内向您的宝宝介绍花生酱或糊状物，您可以减少孩子花生过敏的风险。

花生过敏症的兴起

多年来，父母被告知婴儿和花生酱不会混合。事实上，通常的做法是推迟引入任何坚果，包括花生酱，直到孩子3岁。这可能产生了负面影响，并导致儿童花生过敏增加。

根据食物过敏研究和教育（FARE），花生是已知导致过敏的八种主要食物之一。其他是牛奶，鸡蛋，坚果，小麦，大豆，鱼和贝类。延迟将这些食物引入幼儿的做法并未减少过敏症的发展。事实上，花生和树坚果过敏的数量实际上在1997年至2008年间增加了两倍。

相反，FARE表示“早期喂食花生食物，经常给有蛋过敏或湿疹的婴儿喂食，大大降低了他们患花生过敏的风险。”此建议适用于大多数婴儿。

花生介绍指南

2017年，美国国立卫生研究院（NIH）发布了一套关于向儿童介绍花生的时间的三套新指南。它特别基于国家过敏和传染病研究所（NIAID）支持的临床试验证据，近年来得到了许多其他研究的支持。

该研究发现600名高危婴儿的花生过敏率降低了81％。孩子们开始吃花生作为婴儿，并监视他们5岁。这导致了以下NIH指南：

• 准则1：发生花生过敏风险高的婴儿可以在4至6个月大的时候被引入含花生的食物中。建议先咨询您的儿科医生，因为他可能希望首先进行控制性过敏测试。
• 准则2：对于轻度或中度湿疹的婴儿，可在6个月时引入花生食物。同样，最好咨询您的医生。
• 准则3：所有其他婴儿可以自由地将花生纳入其饮食中。

一些研究还发现，在非过敏期待的母亲中，怀孕期间吃花生可能会降低儿童对花生过敏的风险。

喂养宝宝花生酱

花生酱可以成为宝宝饮食的健康补充。美国国立卫生研究院建议您在引入任何花生之前先从其他固体食物开始。重要的是永远不要给3岁以下的孩子吃全花生，因为这会造成窒息危险。

从一小勺花生酱开始，不要与其他第一类食物混合，如水果，蔬菜，谷物或肉类。相反，通过将两茶匙花生酱与热水混合制成糊状物。如果您在接下来的几个小时内能够密切观察任何过敏反应，请务必在家中进行此操作。这些包括荨麻疹，皮疹，呼吸困难或行为改变。

如果您发现任何花生过敏的迹象，请立即致电您的儿科医生。如果您的婴儿呼吸困难，请拨打911。

花生过敏的迹象

请注意，花生过敏可能是严重的，终生的，并且可能致命。它可能会引发一些危及生命的过敏反应，称为某些儿童的过敏反应。这些症状可能在几分钟内出现，或者可能需要数小时，因此在此期间请注意，不要等到紧急服务或您的医疗保健提供者。

美国变态反应哮喘与免疫学会（AAAAI）指出，食物过敏可引发以下症状：

皮肤问题

• 荨麻疹（类似蚊虫叮咬的红点）
• 皮疹（湿疹，也称为特应性皮炎）
• 瘙痒或刺痛（口腔和喉咙内或周围）
• 肿胀

呼吸问题

• 流鼻涕
• 打喷嚏
• 呼吸短促（喘息）
• 喉咙紧绷

胃问题

• 恶心
• 呕吐
• 腹泻
• 胃痉挛

流通问题

• 苍白的肤色
• 头晕目眩
• 意识丧失

来自DipHealth的一句话

如果您担心您的孩子患有花生过敏症，请咨询您的儿科医生。虽然测试宝宝的花生过敏可能会让人感到害怕，但最好是在受控制的环境中找到，而不是在朋友家或学校活动后的生活中发现。