Shirataki面条配方的低碳水化合物鸡阿尔弗雷多
目录:
营养亮点（每份）
卡路里468脂肪29克碳水化合物13克蛋白质40克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：5 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 468 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 29克 | 37% |
| 饱和脂肪16克 | 80% |
| 胆固醇 154毫克 | 51% |
| 钠 317mg | 14% |
| 总碳水化合物 13克 | 5% |
| 膳食纤维4克 | 14% |
| 总糖5克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 40克 | |
| 维生素D 1mcg | 5% |
| 钙205mg | 16% |
| 铁2毫克 | 11% |
| 钾867mg | 18% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这是全家人都喜欢的快餐。要真正减少时间，你可以购买已经切碎的蔬菜和已经煮熟的鸡肉。或者，你可以使用你手边的剩余蔬菜，如果它们已经煮熟，就不要再煮了。你可以包括你喜欢的任何非淀粉类蔬菜。
配料
- 1 1/2磅鸡胸肉
- 1汤匙橄榄油
- 1中等束西兰花（切成小花，也可剥皮和切茎）
- 1个小洋葱（切碎）
- 8盎司蘑菇（切片）
- 1个小红辣椒（切碎）
- 8盎司shirataki面条
- 1杯阿尔弗雷多酱
- 可选：2汤匙辣酱
制备
- 准备西兰花，用微波炉和少量水煮。对于一磅半的西兰花（约一个头），加入4到5汤匙的水。使用stone器，在4至4:30分钟的高温下烹饪。品尝季节。
- 切洋葱，开始用一半的油在一个平底锅里炒。不超过5分钟，但直到温柔。
- 如果使用生鸡肉，切碎鸡胸肉，在另一个锅里煮。棕色鸡肉的两面，不超过3分钟或足以在中等热量的每一面棕色。褐变后，关火，再静坐5分钟。
- 将蘑菇加入洋葱中煮至开始收缩，然后加入切碎的胡椒粉。总共不超过3分钟。
- 用热水冲洗shirataki面条，用剪刀剪开。这些不需要“煮熟”。
- 结合所有成分和服务。搅拌使味道啮合，所有成分均匀分布在整个菜肴中。
提示
我当地的超市有时会以1.00美元/包的价格出售白菜面条。我喜欢囤货，因为它们有相当长的保质期。我使用豆腐shirataki面条，因为它们通常更容易获得。如果你买“普通”shirataki面条，他们将有较少的碳水化合物。
如果你正在烹饪鸡肉，如果你在一个单独的锅里炒洋葱，辣椒和蘑菇，它会更快，并在微波炉中煮西兰花。如果您不想弄乱更多的平底锅，请按顺序执行以下步骤，而不是同时执行。
