没有所有卡路里的奶油色Cole Slaw食谱
目录:
這兩種食材放一起，做成減脂餐，不用一滴油，好吃無壓力 (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里74脂肪4克碳水化合物6克蛋白质3克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：7（每个1杯） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 74 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 4克 | 5% |
| 饱和脂肪1克 | 5% |
| 胆固醇 为4mg | 1% |
| 钠 196mg | 9% |
| 总碳水化合物 6克 | 2% |
| 膳食纤维1克 | 4% |
| 总糖3克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 3克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙55mg | 4% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾197mg | 4% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
我们知道减少凉拌卷心菜中卡路里和脂肪的一种简单方法是将奶油调味品换成醋基调味品。但对于我们这些渴望奶油版本的人来说，仍然有希望。由于蛋黄酱是罪魁祸首，这是要取代的成分。通过将减脂mayo与希腊脱脂酸奶相结合，您可以保持凉拌卷心菜的奶油质地和蛋黄酱的味道。但是，如果最终结果太过浓郁，请添加一点糖来平衡它。
为了更快地制作凉拌卷心菜，请使用调味料混合物，如Penzey的酪乳牧场调味料。这种凉拌卷心菜非常适合烧烤或任何烧烤食物。冷奶油味很好，可搭配热烧烤香料。
配料
- 1/3杯减脂蛋黄酱
- 2/3杯希腊脱脂酸奶
- 2汤匙柠檬汁（鲜榨）
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙洋葱粉
- 1/8茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙盐
- 可选：糖味
- 1磅白菜，切丝或1袋凉拌卷心菜混合
制备
- 将蛋黄酱，酸奶，柠檬汁和调味料混合在液体量杯中。
- 根据自己的口味品尝和平衡柠檬汁，盐和糖。
- 将白菜放入一个大碗中，倒在敷料上。您可能希望将一半的白菜和酱料混合在一起以使其更容易。
其他健康烧烤配菜
没有各种小菜，后院烧烤是不完整的。
但其中许多可以装载脂肪和卡路里。以下是夏季最受欢迎的一些健康版本。
- 更健康的烧烤豆 - 将这些与凉拌卷心菜一起带到您的下一次野餐或野餐。他们是完美的！
- 西兰花火鸡培根沙拉 - 通常这种传统沙拉含有相当数量的糖，但这种配方保持相同的味道，同时减少糖。
- 花椰菜“土豆”沙拉 - 经典夏季配菜的低碳水化合物副本不需要土豆。如果你把它带到野餐，你一定会得到称赞！
- 低碳水化合物四豆沙拉 - 填充少量淀粉的豆类，以及一种“脱糖”的调料，这四种豆沙拉得到了健康的改造。
如果你觉得你的野餐是一个碳水化合物节目，学习一些技巧，并从这些减少碳水化合物的夏季假期想法中获得灵感。
