食物敏感性和多发性硬化症(MS)
生活飲食這樣做 多發性硬化症患者也能好樂活 (十一月 2024)
在过去的3年里,我的饮食几乎没有麸质 - 我严格避免吃任何小麦,大麦或黑麦。此外,在过去的两年里,我避免了豆类(豆类,大豆和花生)。
在从我的饮食中消除这些食物之前,我会观察到食物与这些成分之间的直接关系以及我的MS症状的严重程度,特别是疲劳和感觉异常。当我整天没有吃东西时会想到一件事,所以我抓了一把花生让我吃完午饭。在大约5分钟内,我真的跪在地上,头部砰砰作响,旋转着,我的脚感觉像是在着火。
我承认这一点。我对整件事情有点不舒服。我已经开始尝试一些食物 - 豆腐或一点面粉。到现在为止还挺好。我知道,如果我吃一块蛋糕,我会感觉很糟糕,但我发现一点点酱油或者在煎鱼上撒一点面粉也没关系。
同样,我在医学文献中找不到关于这种相关性的任何信息。如果你有MS,有关于避免某些食物的书籍,特别是一旦你发现你有敏感性。有许多论坛帖子和博客来自人们说他们通过避免特定食物“治愈”自己,或者至少完全消除了症状。
我想这很有道理。 MS具有自身免疫成分(或者至少被认为是)并且过度活跃的免疫系统与食物过敏和敏感性起作用。我从未接受过自己的测试 - 只是从我的饮食中减少食物并监测我的感受。如果我真的想知道某些食物的情况,我想这将是下一步。
所以,我把它带给你。是否有人对他们所知道的特定食物敏感?这些食物会加重哪些症状呢?你是怎么想出来的?请在下面讲述你的故事。它可能会激励其他人将食物敏感性视为症状“触发因素”。