易绿色智利鸡肉炸玉米饼食谱
目录:
营养亮点(每份)
卡路里235脂肪8克碳水化合物31克蛋白质13克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:4(每份2个炸玉米饼) | |
每份的量 | |
卡路里 | 235 |
%每日价值* | |
总脂肪 8克 | 10% |
饱和脂肪1克 | 5% |
胆固醇 为24mg | 8% |
钠 422mg | 18% |
总碳水化合物 31克 | 11% |
膳食纤维7g | 25% |
总糖3克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 13克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙84mg | 6% |
铁2毫克 | 11% |
钾565mg | 12% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
本周,为什么不用美味健康的绿色辣椒炸玉米饼炸玉米饼,而不是制作相同的老炸玉米饼呢?
这种鸡肉炸玉米饼配方非常容易制作。只需将鸡肉煮一点肉汤,切碎,再加入切成绿色的辣椒。这是一个简单的营养餐,全家都会喜欢。
玉米饼是天然的全谷物,因此它们是这些玉米饼的绝佳选择。顶部有一些切碎的红卷心菜,奶油牛油果和新鲜的香菜,以制作一个周末晚餐。
配料
- 1(8盎司)无骨,去皮鸡胸肉
- 2瓣大蒜
- 1个新鲜的墨西哥胡椒
- 1杯低钠鸡汤
- 水
- 1罐(7盎司)切成绿色辣椒
- 8个温暖的玉米饼
- 1个小鳄梨,切成薄片
- 1杯红甘蓝,切丝
- 新鲜的香菜,味道
制备
- 在中号平底锅中,加入鸡肉,大蒜,墨西哥胡椒和肉汤。加水盖住鸡肉。盖上盖子,用中低火煮,待鸡肉煮熟,约20分钟。用两把叉子去除鸡肉和切丝。丢弃大蒜和墨西哥胡椒,保留烹饪液。
- 在煎锅中,加入绿色辣椒和鸡丝。用小火煮,搅拌直至温热,酱汁变稠。根据需要添加预留的烹饪液以保持鸡肉湿润。
- 适应温热的玉米饼,牛油果,卷心菜和香菜。
成分变化和替代
使用你喜欢的任何类型的玉米饼。如果可能的话,寻找全谷物选择。
你也可以省去玉米饼,在生菜上面放鸡肉做炸玉米饼沙拉,或者用糙米和豆子做炸玉米饼。
罐头绿色辣椒通常在杂货店的墨西哥食品过道中找到。它们有两种,辛辣和温和。选择最适合您口味的种类。
烹饪和服务小贴士
搭配低钠罐装黑豆的炸玉米饼,方便快捷。
添加您喜欢的任何配料,例如您最喜欢的莎莎,西红柿或一团普通的希腊酸奶。