维生素A含量高的十大食品

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为什么你需要维生素A.

维生素A是脂溶性维生素之一，还含有维生素D，E和K.它是免疫系统功能，正常视力，繁殖和细胞生长所必需的。根据医学研究所的数据，男性需要大约900微克，女性每天需要大约700微克。

虽然你可以服用维生素A补充剂，但最好从你吃的食物中摄取这种必需的维生素。翻看幻灯片，看看我的十大选择维生素A.

2

甘薯

红薯，因为它们含有丰富的营养成分，非常美味。一个中等甘薯含有大约900微克的维生素A，加上大量的维生素C，铁，钾和纤维。

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煮熟的菠菜

深绿色的叶类蔬菜含有丰富的维生素A，菠菜含有丰富的维生素K和大多数矿物质，包括钙和镁。它的卡路里也很低，所以它是一道非常健康的配菜。一杯煮熟的菠菜含有943微克维生素A，所以它足够一整天。

4

白胡桃南瓜

冬瓜作为一组富含维生素A，但是南瓜含量最高。它含有丰富的钾，钙和维生素C.但它没有太多的卡路里。一杯立方煮熟的南瓜有82卡路里。

5

萝卜

胡萝卜因维生素A含量高而众所周知。事实上，一个中等大小的胡萝卜含有509微克维生素A.胡萝卜含有丰富的钙，钾和维生素K.生胡萝卜配有少许蔬菜蘸酱或鹰嘴豆泥，但他们也很喜欢沙拉。煮熟的胡萝卜也很好吃。

6

哈密​​瓜

哈密​​瓜含有丰富的维生素A，这是我的清单，因为它是如此多才多艺。它非常适合夏季水果沙拉或单独使用。一杯哈密瓜块含有270微克维生素A.它还富含维生素C和钾，也是镁的良好来源。

7

红甜椒

红辣椒（或甜椒）营养丰富，味道鲜美。一个辣椒只有37卡路里和187微克维生素A（和超过一天的维生素C）。它们为沙拉和配菜提供了美丽的红色。

8

芒果

一个芒果含有181微克维生素A和超过一天的维生素C和健康剂量的维生素K.芒果也是冰沙成分的绝佳水果。

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黑眼豆豆

黑眼豆豌豆的维生素A含量不如深绿色，橙色和红色蔬菜和水果，但一杯确实含有约60微克。它还含有大量的纤维，蛋白质和相当数量的维生素K，大约160卡路里。即使你不是素食主义者，豆类也是红肉的健康替代品。

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杏子

杏子富含维生素A和钾，但热量很低。一杯杏片含有158微克维生素A，79卡路里和超过3克纤维。杏子本身或用少量坚果制作美味小吃。

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熟的花椰菜

西兰花是另外一种含有大量维生素，矿物质和纤维的食物。一杯煮熟和切碎的西兰花含有约120微克维生素A和仅54卡路里。