5种健康的方式为甜土豆提供服务

红薯充满了良好的营养，包括大量的维生素，矿物质，纤维和有益的抗氧化剂。它们的维生素A和β-胡萝卜素含量特别高。此外，他们还含有丰富的钙，钾，叶黄素和维生素C.甘薯还提供了大量的膳食纤维，每个中等大小的甘薯含有大约100卡路里的热量。

红薯价格便宜，在任何杂货店都很容易找到，而且它们可以在凉爽干燥的地方存放。最重要的是，它们具有甜味和咸味的完美组合，并且易于准备，您甚至不需要食谱。例如，这里有五种烹饪和供应甘薯的方法。

1

烤地瓜

烤红薯几乎是最容易制作的东西。你需要做的就是清洗它们，用叉子刺破皮肤，然后将红薯放入预热到400华氏度的烤箱中。烤它们约45分钟或直到肉质柔软。

如果你的时间很短，你可以用微波炉“烤”你的土豆。夹克不像烤红薯一样脆，但它同样美味。烹饪时间根据个人微波功率，甘薯的大小以及烹饪的数量而有所不同。可能需要8分钟，但在5分钟左右后开始检查。

2

泥红薯

捣碎的红薯制作了如此美丽的配菜，带有华丽的橙色。它也很容易制作，如果你可以制作普通的土豆泥，那么你已经知道如何制作土豆泥，但不要用牛奶和黄油，尝试一点蔬菜汤和一点肉桂。如果你喜欢更甜的东西，你可以添加一点枫糖浆或糖蜜。

3

甘薯薯条

百胜！甘薯薯条是炸薯条的绝佳替代品，你会经常在菜单上看到它们。你在餐馆找到的大多数红薯薯条都是油炸的，但它们很容易在家里制作。

将几个生甘薯去皮，切成条状普通炸薯条，大约1/4宽。将薯条放入一个大碗里，然后用少许橄榄油或菜籽油扔掉，就足以轻轻地涂上它们。将羊皮纸放在烤盘上（或用不粘喷雾喷洒纸张）并将薯条均匀地涂在纸上。将它们在华氏450度烘烤约20分钟，或直到它们在外面酥脆并在内部柔软。

4

在素食卷饼

甜土豆的味道与豆类和玉米很好地融合在一起，所以这里有一个简单而美味的素食卷饼。从煮熟的红薯开始。把它切成小块一块。加热一些预煮的黑豆或斑豆和一大杯甜玉米。

将少量的每种成分放在玉米饼中间，加入任何你喜欢的东西，如辣酱，莎莎，辣椒，洋葱，生菜或切碎的奶酪。折叠你的墨西哥卷饼，享受。

如果你是一个食肉者，你可以添加煮熟的鸡肉丝，牛肉，猪肉或一些熟虾，以获得丰盛美味的食物。

5

烤的甜土豆

下次你开火烧烤牛排，鱼或鸡肉时，继续做烤红薯作为配菜。首先将生土豆切成楔形（就像牛排薯条一样），然后放入碗中。用盐和胡椒调味，然后将它们放在炉排上，每边直接加热约3分钟，或者只需要足够长的时间就可以生长出一些烧烤痕迹。

将糖果远离直接加热，让它们完成烹饪。大概需要半个小时。一定要将它们翻过一两次。

来自DipHealth的一句话

红薯含有维生素，矿物质，纤维和抗氧化剂。它们的卡路里含量也不高，因此它们非常适合作为配有您最喜欢的蛋白质的配菜。