AB&C（杏仁黄油，香蕉和蔓越莓）燕麦饼干
目录:
手工葡萄燕麥餅乾 - 省錢歐式下午茶 月底救星 │厭世甜點店 (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里290脂肪13克碳水化合物39克蛋白质9克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：5（每个2个饼干） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 290 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 13克 | 17% |
| 饱和脂肪2克 | 10% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 38毫克 | 2% |
| 总碳水化合物 39克 | 14% |
| 膳食纤维9克 | 32% |
| 总糖7g | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 9克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙116mg | 9% |
| 铁3毫克 | 17% |
| 钾440mg | 9% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
掀起一批这些丰盛的肉桂味饼干，你将享用一份小吃，享受一周的所有工作（或学校）。这些饼干中的两个含有9克纤维和9克蛋白质，这将比你从当地的熟食店或咖啡店购买通用糕点更有助于让你更饱满和充满活力。
富含纤维的食物，如全麦，蔬菜，水果，坚果和种子，可以降低患癌症的风险。纤维的一个好处是它有助于加快“肠道运输时间”，或者食物在消化道中移动需要多长时间，从而使您“保持正常”。可溶性纤维溶于水中形成凝胶，存在于豆类，燕麦，苹果和亚麻籽等食物中。这种类型的纤维还可以通过降低“坏”低密度脂蛋白（LDL）类型的胆固醇来帮助降低总血液胆固醇水平。大多数成年人每天需要大约25至38克纤维。
配料
- 2个中等香蕉
- 1/4杯杏仁黄油
- 2茶匙肉桂
- 2汤匙磨亚麻籽
- 2杯燕麦片
- 1/4杯切碎的新鲜蔓越莓
- 2汤匙奇亚籽
制备
- 将烤箱预热至350F。将烤盘与羊皮纸排成一行并放在一边。
- 将香蕉放入搅拌机中搅拌至液体状。
- 加入杏仁黄油，亚麻和肉桂，混合至光滑。
- 转移到一个大碗里，混合燕麦，切碎的蔓越莓和正大种子。
- 放入冰箱15至30分钟，使混合物稍微变硬。
- 将混合物制成10个2英寸的圆形。放在烤盘上并压平。烘烤30分钟，烘烤片在烘烤过程中途旋转。
- 用一杯温暖的咖啡或茶或一大杯牛奶为饼干供应。
成分变化和替代
尝试新鲜的蓝莓代替新鲜的蔓越莓，用另一种抗氧化剂丰富的浆果，在切碎的苹果中搅拌，以获得纤维紧缩，或者在葡萄干中折腾以获得更经典的干果。
富含维生素A的南瓜酱是香蕉的绝佳替代品，因为它们在混合和捣碎成烘焙食品时具有相似的厚厚质地。
你也可以用1杯南瓜酱代替香蕉。如果使用南瓜泥，您可能需要加入一汤匙枫糖浆，因为南瓜可能不如香蕉那么甜。
烹饪和服务小贴士
为您的厨房储备至少2种“超级种子”，用于打顶燕麦片，加入冰沙，或者在烘焙食品和零食中使用。磨碎的亚麻籽，奇亚籽和大麻种子是美味种子的例子，提供基于植物的剂量的ω-3脂肪酸，纤维和蛋白质。
批量购买并存放在冰箱或冰柜中以获得最大的新鲜度。
