如何缓解与MS相关的吞咽问题
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多发性硬化症(MS)伴随的一连串症状会让您感觉身体的功能不会受到影响。疼痛,视力问题,头晕 - 现在麻烦吞咽?据估计,30%至40%的MS患者在一段时间内吞咽困难,即吞咽困难。
幸运的是,多年来MS的许多症状来来去去,当涉及到饮食时,你可以做很多事情来减少窒息或发生吸入性肺炎的机会(当食物或液体被吸入气管和肺部时) ,导致感染)。
MS患者的吞咽困难
无论您的吞咽困难有多严重,重要的是我们这些可能有吞咽困难的MS患者会回顾我们的饮食习惯,看看我们是否可以创造新的(和更安全的)习惯。有些吞咽问题可能会如此微妙,以至于你甚至都不会注意到它们,除非你偶尔会咬一口食物或者在尝试吞服药片时咳嗽。
处理与MS相关的吞咽问题的提示
以下是缓解MS相关吞咽问题的八种方法。您可能会注意到,下面的许多提示不仅仅是“常识”,而且它们也是我们的母亲在整个童年时期试图钻进我们头脑中的基本餐桌礼仪。
坐直了。 重要的是坐直推拉,不仅在吃饭时,而且在饭后至少30分钟。这适用于所有情况,而不仅仅是用餐时间 - 这意味着在超级碗期间不要在玉米片中推倒,并且在电影中咀嚼爆米花时不要在椅子上摔倒。
在进食前做身体检查。 饭前请与您的身体一起检查。如果你的其他症状正在起作用,那么你的吞咽困难也很有可能也会发生 - 所以要特别注意慢慢咀嚼和你的食物选择(下一点更多内容)。请记住,疲劳也会导致吞咽问题。在炎热的天气里吃外面可能不是一个好主意,因为热不耐受会加重所有的MS症状。
避免使用坚硬,干燥和易碎的食物。 坚硬,易碎,干燥和松脆的食物,如格兰诺拉麦片,可能会在你的喉咙和气管中留下颗粒,加剧吞咽困难。软化这些食物(比如,将格兰诺拉麦片浸泡在牛奶中然后加热)或完全避免食用这些食物可能会对你有所帮助。您可能需要吃非常柔软或泥的食物(而不是格兰诺拉麦片,也许尝试即食燕麦片)。
不要和嘴里的食物说话。 再一次,你在成长过程中听过多少次?在安静的环境中尝试平静地吃,完全咀嚼食物,而不是吃一口食物。如果你和朋友或同事共进午餐,一定要在叮叮当当之前彻底咀嚼。
多吃点心。 在我们忙碌的文化中,在跑步时吃东西或吸食食物比做其他事情更常见,而不是花20分钟专注于你的用餐。但是由于MS吞咽困难,你有更多的理由在没有中断的情况下吃东西,这样你就可以(小心)品尝每一口 - 而且你可能会发现这是一种更有趣的吃法!尝试这种技巧:将食物放在叉子上并放入口中。放下你的叉子。彻底咀嚼食物,然后吞咽。
在嘴巴空了之前,不要再拿起叉子。这将允许您在开始协商下一口之前完成每次吞咽。
掖下巴。 吞咽时,尝试将下巴略微向胸部塞入。将您的下巴移动半英寸可以封闭呼吸道,防止食物和液体进入您的呼吸道。
更频繁地少吃多餐,而不是每天三餐。 就像任何其他持续活动一样,我们可以“吞咽疲劳”,我们的肌肉会疲惫不堪,我们的注意力开始在大餐结束时徘徊。通过更快地铲掉食物并且吃更大的食物来尝试“完成”,而不是尝试将食物分成更小的部分。慢慢吃,集中精力吃每一口都会更容易。
液体和固体之间交替。 对于一些人来说,吞咽困难表现为让食物一直沿着食道向下移动的问题。在咬伤之间取一小口或两口液体可能会有所帮助。这将使食物保持湿润和移动。用一些液体也可以结束你的用餐。
与您的医生讨论液体增稠剂。 对于一些人来说,稀薄的液体倾向于“错误的方式”,导致溅射和咳嗽。有特定的增稠剂可以添加到液体中,以帮助它们更顺利地下降。可以在药店和药店购买预增稠饮料和商业增稠剂。但是因为它们中的一些是用含糖成分制成的,如果它们过于依赖它们可能导致脱水,那么最好先与你的医生交谈。
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- 考特尼,苏珊威尔斯。症状意识:吞咽困难。 激励者。 (由美国多发性硬化症协会出版)2007年秋季; 38-39。
- 兰德尔T.夏皮罗。 管理多发性硬化症的症状(第5版) 。纽约:Demos Medical Publishing,2007。
- 多发性硬化症资源中心。吞咽困难。
- 沃克,凯瑟琳,塞林格,玛丽莲。 多发性硬化症吞咽问题(吞咽困难):提供者的方法。美国退伍军人事务部,2009年9月。