花生酱的创意和美味替代品

如果你在玩 家族世仇 你不得不说出有人可能在三明治上撒的东西，花生酱肯定会在名单的首位。无处不在的花生酱和果冻三明治是经典的午餐盒主食。

但是，如果您的孩子被诊断出患有花生过敏症（或者您的学校没有花生），突然间包装午餐可能会出乎意料地变得复杂，因为经典的老式待机是完全禁止的。

好消息是，你可以使用其他东西，你的孩子可能喜欢和花生酱一样多，甚至更好。以下是您可能没有想到的旧备用PB&J的九种替代方案。

1

奶油乳酪

当然，这不适合乳制品过敏，但奶油干酪有三种优点，如三明治酱。它有一层厚实，可涂抹的质地;它可以起到保湿面膜的作用，防止面包变得潮湿，而且它的味道来自水果（配果冻）和切碎的蔬菜（冷切）。

2

鳄梨

鳄梨酱很有可能独立作为三明治浇头。它在皮塔饼和玉米饼中特别好吃，与鸡肉搭配很好。丰富的绿色可能会吸引冒险的孩子。

3

整个莓果蔓越桔调味汁

许多家庭在感恩节一年一次购买酸果蔓酱。但在整个学年里，这是火鸡或鸡肉三明治的可爱对应物。考虑在你的火鸡和蔓越莓三明治中加入蛋黄酱，以防止面包变得潮湿。

4

鹰嘴豆泥

Hummus是一种中东开胃菜，开始在美国获得更广泛的认可，是三明治（也是蘸酱）的一个伟大，健康的选择。您可以在许多大型超市的熟食柜台购买这种芝麻酱，或使用这种简单的配方自己制作。蛋白质含量高，对素食家庭尤其有益。

5

蔬菜泥

很多孩子看起来都不会吃蔬菜，如果他们巧妙地伪装，蔬菜会吃掉它们。蔬菜泥，如红辣椒酱，色彩鲜艳，味道鲜美，有点暗示它们的健康起源。这些果泥可以制作出色的三明治酱，但是你需要添加一些防潮剂，如奶油奶酪，黄油或油，以防止潮湿的面包，特别是如果你打包午餐后吃。

6

沙拉酱

沙拉酱是隐藏过敏原的潜在来源，因此请仔细检查标签。但是你的孩子最喜欢的调味品可能在三明治上很美味。尝试蓝芝士，牧场或千岛酱。

7

豆蘸

像鹰嘴豆泥一样，墨西哥风味的豆豉也能制作出丰盛的三明治酱。与Colby-Jack或Asadero奶酪和一些莎莎一起食用。

8

大豆和向日葵黄油

专为花生过敏的孩子（或可能参加花生免费学校）的两个项目是“大豆坚果”黄油和葵花籽黄油。您可以在杂货店的健康或特色食品过道，Whole Foods或Trader Joe's等专业零售店或健康食品商店找到这些食品。两者都是花生和树坚果，虽然大豆坚果黄油对大豆过敏的孩子显然是不安全的。

9

其他坚果黄油

这可能是一个冒险的选择，因为一些对花生过敏的孩子也会对其他树坚果过敏。但是，如果您的孩子已经过测试并且肯定对花生而不是其他树坚果过敏，那么替代坚果黄油将是您可以获得的最接近花生酱的体验。杏仁黄油，腰果黄油和榛子黄油相对广泛使用。如果您对树坚果黄油适合您孩子的饮食有任何疑虑，请咨询您的过敏症专科医生或营养师。

注意：如果您因为您孩子的学校有“无花生”政策而避免使用花生酱，请注意，也可能不允许替代其他坚果黄油。

10

来自DipHealth的一句话

当您正在寻找花生酱替代品时，毫无疑问，其他坚果黄油可以让您最接近地复制花生酱的质地，感觉和味道。你的孩子可能是一个挑食者，可能会对那些不像花生一样的东西犹豫不决。

但如果你能超越这个问题，你可能会发现尝试其他一些有趣的花生酱替代品可以让你为孩子的饮食中引入一些新的食物……甚至可以在她的午餐盘上加一些额外的蔬菜。