你应该吃的食物要长寿
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120歲老人的告訴你:想長壽從飲食開始,這7種食物必吃! (十一月 2024)
研究表明,你所吃的东西可能是长寿健康生活中最重要的因素之一。随着运动,您的饮食可以非常有效地预防慢性疾病,促进健康和长寿。每天吃这6种营养丰富的食物中的很大一部分可以帮助你自然地增强你的免疫系统,并通过增加你的健康可以增加你的生活多年。
青菜
原始的绿叶蔬菜富含营养成分,但热量极低。每磅只有大约100卡路里,绿叶蔬菜是一种极好的减肥食品,因为它们几乎可以无限量食用。绿色植物可以保护血管,促进视力,并且可以降低患糖尿病的风险。其中一些蔬菜,其中包括芝麻菜,白菜,羽衣甘蓝和羽衣甘蓝,属于十字花科,这是一种以抗癌特性闻名的特殊蔬菜。记得要很好地混合,切碎或咀嚼这些蔬菜,因为这样做会激活它们强效的抗癌作用。
豆子
豆类是小包装中好东西的化身。吃豆子和其他豆类会帮助你感觉饱腹,因为它们对血糖有稳定作用,它们也有助于防止对食物的渴望。豆类中的可溶性纤维可降低胆固醇水平。每周吃两次豆类,豌豆或扁豆可以使结肠癌风险降低50%,并提供针对口腔,喉,咽,胃和肾癌的显着保护。你是否胆怯尝试豆类,因为有可能消化隆隆?关键是要慢慢开始并在几天内建立你的容忍度。
洋葱
洋葱,韭菜,大蒜,韭菜,青葱和大葱,对心血管和免疫系统有益,并具有抗癌和抗糖尿病作用。洋葱,就像十字花科蔬菜一样,应该切碎,压碎或彻底咀嚼,以获得最大的益处。当你切洋葱,你的眼睛开始撕裂,这就是洋葱生产抗癌化合物的时候。流行病学研究发现,增加这类蔬菜的摄入量与降低胃癌和前列腺癌的风险有关。洋葱,尤其是红洋葱,也含有槲皮素,一种抑制肿瘤生长和增殖并诱导结肠癌细胞死亡的黄酮类化合物。
蘑菇
蘑菇是一种超级食物。它们是地球上最健康的食物之一。蘑菇的独特之处在于它们含有阻止雌激素生成的化合物,使其有益于预防乳腺癌。白色,cremini,Portobello,牡蛎,香菇,舞茸和灵芝都具有抗癌特性。在蘑菇中,有许多优点:一些是抗炎的,刺激免疫系统,防止DNA损伤,减缓癌细胞生长,引起程序性癌细胞死亡,并抑制血管生成。只吃蘑菇煮熟。生蘑菇含有一种叫做琼脂碱的潜在致癌物质,烹饪效果显着降低。
浆果
五颜六色的浆果是你可以吃的最好的食物之一。蓝莓,草莓,黑莓和覆盆子都含糖量低但营养成分含量高。浆果消费与降低心脏病,糖尿病,癌症和认知能力下降的风险有关。吃浆果可以改善运动协调和记忆,同时减少炎症,防止DNA损伤抑制肿瘤细胞的生长,减少炎症。
6种子和坚果
种子含有健康的脂肪,矿物质和抗氧化剂,同时还含有丰富的纤维和微量矿物质。它们还含有比坚果更多的蛋白质。每种种子的营养都是独一无二的:有些种子富含omega-3脂肪;其他人的抗癌木脂素含量很高,而且其他人含有大量的铁,钙,锌和维生素E.已知坚果具有心血管益处,有助于预防糖尿病和保持体重。种子和坚果中的健康脂肪也有助于与蔬菜一起食用时的营养吸收。