低碳亚麻膳食比萨饼外壳食谱
目录:
营养亮点（每份）
卡路里216脂肪11克碳水化合物18克蛋白质7克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：6（12“1/12”外壳） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 216 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 11克 | 14% |
| 饱和脂肪3克 | 15% |
| 胆固醇 93mg | 31% |
| 钠 423mg | 18% |
| 总碳水化合物 18克 | 7% |
| 膳食纤维2克 | 7% |
| 总糖0克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 7克 | |
| 维生素D 1mcg | 5% |
| 钙31mg | 2% |
| 铁2毫克 | 11% |
| 钾133mg | 3% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这种低碳水化合物亚麻餐披萨皮配方是我们的亚麻餐面包面包配方的变种，这是一种密集，适合你的面包类型。
这个食谱制作的比萨饼的直径大约为12英寸，但如果你愿意，可以把它做得更薄更大。
首先烘烤外皮，加入浇头，然后再次烘烤比萨饼，直到配料被煮熟。
配料
- 1 1/2杯亚麻籽粉
- 2茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙牛至
- 甜味剂等于约1汤匙糖
- 3汤匙油
- 3个大蛋
- 1/2杯水
制备
- 将烤箱加热至425 F.
- 在一个中型碗中，将1 1/2杯亚麻籽粉，2茶匙发酵粉，1茶匙盐，1茶匙牛至，甜味剂搅拌至约1汤匙糖。
- 加入3汤匙油，3大蛋和1/2杯水，混合均匀。
- 让我们坐5分钟左右。
- 撒在一个涂有烹饪喷雾的披萨盘上（我把它放在硅胶垫或涂有油脂的羊皮纸上）。
- 烘烤15至18分钟，直到煮熟，然后加入浇头，煮至完成。
这是如何制作低碳比萨饼
大多数披萨配料的碳水化合物含量不高;这是地壳往往是罪魁祸首。除了这种亚麻籽披萨外壳，这里有更多低碳水化合物披萨外壳的想法。然后必须仔细考虑酱汁，奶酪和浇头。
- 酱：大多数披萨酱和红色意大利面酱都有糖。替代方案？无糖意大利面酱适用于披萨，大多数杂货店都有一两个品牌可以使用。寻找每1/4杯不超过6至7克有效碳水化合物的酱汁。
- 奶酪：全脂牛奶芝士奶酪每杯含有约2.5克碳水化合物，部分脱脂略多。大多数其他温和奶酪具有相似的碳水化合物计数。帕玛森芝士每盎司含约1克碳水化合物（约5汤匙磨碎的奶酪）。所以在奶酪部门要小心。
- 浇头：大多数肉类只含有少量的碳水化合物，虽然一些香肠，包括意大利辣香肠，有一些添加碳水化合物。比萨蔬菜的碳水化合物含量通常很低，包括蘑菇（每杯1.5克，切片），青椒（每1/2杯2克，切碎）和橄榄（每4大橄榄1克）。
去无底洞
如果你没有时间或者想要制作自己的披萨外壳，那就试试无底 - 只吃配料！当其他人都订购披萨时，就不要吃地壳（并在旁边吃沙拉）。
