适合儿童和幼儿的有机牛奶
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牛奶含有大量对孩子有益的营养素，包括维生素D，钙和蛋白质。
不幸的是，它有时含有可能不太好的成分。这些牛奶'添加剂'用于帮助奶牛生产更多牛奶，可以包括抗生素，杀虫剂（用于奶牛吃的饲料）和合成生长激素。然而，有机牛奶没有这些额外的东西。
有机牛奶也应该对奶牛更好，因为它们可以进入牧场，而不是被困在饲养场。
那你为什么不想给你的孩子喂不含抗生素，杀虫剂和合成生长激素的有机牛奶呢？
避免添加牛奶中的添加剂
为了避免牛奶中的生长激素，你不一定需要换用有机牛奶。
只需购买标记为的牛奶 rBST的自由，这很容易，因为它可以在大多数连锁杂货店买到，包括Costco，Kroger，Safeway和沃尔玛等。事实上，通常很难找到不是的牛奶。 rBST的自由。
美国食品和药物管理局制定了新的自愿规则，“逐步停止使用某些抗生素来增强食品生产。”减少抗生素使用和减少抗生素耐药性的努力的重点是“添加到动物饲料或牛，猪，家禽和其他食用动物的饮用水中的抗生素，以帮助他们更快地增加体重或用更少的食物来增加体重。“
有机牛奶
尽管如此，给孩子喂有机牛奶并没有错。虽然专家们可能会争论有机牛奶是否真的比普通的非有机牛奶更好，但显然饮用有机牛奶没有营养上的缺点。
有机牛奶甚至与非有机牛奶含有相同类型的牛奶，包括：
- 全脂牛奶
- 减脂2％牛奶
- 不含乳糖的减脂2％牛奶
- 低脂牛奶1％牛奶
- 低脂1％巧克力牛奶
- 无脂脱脂牛奶
和大多数品牌的非有机牛奶一样，有机牛奶通常经过巴氏消毒，加入维生素D，是一种极好的钙来源。
如果没有营养上的缺点，那么为什么不是所有的父母都购买有机牛奶？成本是一个重要因素。有机牛奶的价格通常是非有机牛奶的两倍。
对于一些人来说，额外的成本是值得的：截至2016年，有机牛奶已经增长到超过4％的牛奶销售量。
有机牛奶更好吗？
当你购买有机牛奶时，基本上你是从牛奶中购买牛奶：
- 没有给予牛生长激素
- 没吃过用杀虫剂处理过的饲料
- 没有给予抗生素
- 有一些访问牧场
或者至少应该……
一般来说，有机牛奶和有机食品存在的一个问题是，您无法始终确定自己真正获得了真正的有机产品。很多有机牛奶现在都是由大公司生产的，这些公司可能不会给奶牛很多时间在草地上吃草，可以购买非有机奶牛并将其混合到牛群中，并绕过其他有机规则。
并没有明确的证据表明生长激素，农药残留或抗生素残留有害或有机牛奶更健康。
有机牛奶品牌
除了许多较小的区域性有机日记外，您还可以购买其中一个较大的全国性有机牛奶品牌：
- 地平线有机牛奶
- Stonyfield农场牛奶
- 有机谷牛奶
- Borden有机牛奶
- Whole Foods Market 365有机日常超值有机牛奶
Cornucopia Institute发布有机奶品牌记分卡，可能对寻求购买有机牛奶的父母有所帮助。
你需要知道什么
关于牛奶的其他事项包括：
- 由于存在细菌污染和食物中毒的风险，儿童不应该饮用未经巴氏杀菌的生乳。
- 如果孩子超重，一般在两岁或更小的时候应该换用减脂或低脂牛奶。
- 对于牛奶过敏的儿童，豆奶，杏仁奶和米浆等是有机牛奶和传统牛奶的良好替代品。
最重要的是，了解美国儿科学会，“没有证据表明有机和常规牛奶存在临床相关差异。”
- 美国儿科学会临床报告：有机食品：健康与环境的优势与劣势。 Pediatrics Pediatrics 2012; 130：5 e1406-e1415
- 旨在促进健康的常见食物和耕作方法：数据显示。 Chahbazi J - Prim Care - 01-DEC-2008; 35（4）：769-88。
