全麦迷迭香饼干
目录:
迷迭香全麦酥饼 (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里169脂肪9克碳水化合物17克蛋白质6克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:3(每个10个饼干) | |
每份的量 | |
卡路里 | 169 |
%每日价值* | |
总脂肪 9克 | 12% |
饱和脂肪2克 | 10% |
胆固醇 47mg | 16% |
钠 179mg | 8% |
总碳水化合物 17克 | 6% |
膳食纤维4克 | 14% |
总糖0克 | |
包括0g添加糖 | 0% |
蛋白 6克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙161mg | 12% |
铁2毫克 | 11% |
钾27mg | 1% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
你有没有看过你最喜欢的小吃饼干上的营养标签?它们中的许多含有比心脏健康零食(约150毫克钠)更多的钠。此外,许多小吃饼干都是用精制白面粉,氢化油和一系列人造成分制成的。
通过制作自己的饼干,在零食方面做出更健康的转变。它们比您想象的要容易得多。这些全麦迷迭香饼干只由几种简单的成分组成,包括全麦面粉,富含纤维的麦麸,鸡蛋和心脏健康的橄榄油。只需30分钟,您就可以制作这些健康美味的零食饼干。
配料
- 1/2杯白色全麦面粉
- 1汤匙麦麸
- 1汤匙磨碎的亚麻籽
- 1个大鸡蛋
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙干迷迭香
- 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
制备
- 将烤箱加热至350F
- 在碗里,将面粉,麦麸和亚麻籽混合在一起
- 加入鸡蛋和油。混合直至形成面团
- 在两张羊皮纸之间翻出面团并滚动
- 用迷迭香和胡椒撒上面团。轻轻压入面团
- 将面团切成1 1/2英寸的正方形。将羊皮纸与面团一起转移到烤盘上
- 烤20-25分钟或直到金黄色。凉。
成分变化和替代
如果你有的话,用新鲜的迷迭香代替干。
您还可以尝试不同的香料和调味料,以使这些饼干符合您的口味或降低钠。
烹饪和服务小贴士
最后仔细观察饼干。你希望它们变得清脆和金黄,但不是太棕色。当他们冷静时,他们会坚定一点。
披萨刀可以很容易地在面团中切出直线。
这些饼干与鹰嘴豆泥,蔬菜蘸料或自己配合得很好。