在辣Marinara调味汁的白薯面条
目录:
【小三美日】★飽飽好食光★看我這鍋 一鍋到底freestyle義大利麵 (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里73脂肪3克碳水化合物13克蛋白质2克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：6（每个1/2杯） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 73 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 3克 | 4% |
| 饱和脂肪0g | 0% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 61mg | 3% |
| 总碳水化合物 13克 | 5% |
| 膳食纤维3克 | 11% |
| 总糖5克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 2克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙30mg | 2% |
| 铁2毫克 | 11% |
| 钾451mg | 10% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
蔬菜面条，也被称为“面条”，充满了大脑健康的植物营养素，纤维，维生素和矿物质。在这道菜中，你会用到红薯面条。这些块茎含有维生素C和维生素A（或β-胡萝卜素），这是一种抗氧化剂，赋予它们明亮的橙色，有助于促进大脑健康。
你将从这道菜中的红薯和番茄酱中获得大量的B-维生素叶酸。叶酸已被证明对认知健康和抵御痴呆特别有保护作用。番茄酱还提供番茄红素 - 一种重要的抗氧化剂。
配料
- 1个中等甘薯，去皮，洗净，切成2或3块
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1瓣新鲜大蒜，切碎
- 1-15盎司可以撒上西红柿
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙肉桂
- 1茶匙红辣椒片
- 盐和黑胡椒的破折号
- 1/8杯新鲜的帕尔马干酪，磨碎
制备
- 将烤箱预热至350F。
- 将每个红薯片螺旋化并放入碗中。
- 在中火炉灶上，加入橄榄油和大蒜;加热一分钟。倒入西红柿泥。搅拌并加入牛至，肉桂，红辣椒片，盐和胡椒粉。搅拌均匀，让其通过。
- 将marinara倒入甘薯螺旋中，混合均匀涂抹。将其倒入烤箱安全的盘子中烘烤30-45分钟，或直到将红薯煮熟至质地柔软。
- 从烤箱中取出。撒上奶酪，立即食用。
成分变化和替代
如果你不是热量的粉丝，可以随意省略红辣椒片。您还可以使用不同的硬奶酪，如Romano。最后，也可以用南瓜面条代替
烹饪和服务小贴士
这是烤海鲜，鸡胸肉或豆腐的好菜。
