抗炎藜芦笋菜肉馅饼食谱
目录:
治療痛風排除尿酸最好的蔬菜，竟是這「倆兄弟」！只服用兩周，腳就完全不疼了！超有效！ (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里280脂肪14克碳水化合物18克蛋白质20克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 280 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 14克 | 18% |
| 饱和脂肪5克 | 25% |
| 胆固醇 288mg | 96% |
| 钠 531mg | 23% |
| 总碳水化合物 18克 | 7% |
| 膳食纤维3克 | 11% |
| 总糖3克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 20克 | |
| 维生素D 2mcg | 10% |
| 钙191mg | 15% |
| 铁3毫克 | 17% |
| 钾463mg | 10% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这是经典的美味，独特的风格，让您满意几个小时。高纤维碳水化合物，蛋白质和健康脂肪的组合使这个早餐成为一个完美平衡的菜肴。这对你来说意味着更好的能量。
来自蔬菜的各种颜色增强了菜肴的抗氧化能力，而藜麦是一种纤维包裹的碳水化合物，因此这顿饭后你的血糖会保持良好和稳定。
配料
- 2茶匙橄榄油
- 1杯切片蘑菇
- 1杯芦笋，切成1英寸的碎片
- 1/2杯切碎的西红柿
- 6个大蛋
- 2个大蛋清
- 1/4杯全脂牛奶或不加糖的非乳制牛奶
- 1/2茶匙盐，分开
- 1/8茶匙黑胡椒
- 1杯煮熟的奎奴亚藜
- 1/2杯切碎的部分脱脂马苏里拉奶酪
- 3汤匙切碎的罗勒，分开
- 1汤匙切碎的欧芹，用于装饰
制备
1.将烤箱预热至350F。
2.在中等煎锅中，大约9到10英寸，中等高度吃，加热橄榄油1分钟。
3.加入蘑菇，芦笋和一半盐，炒至蘑菇变成褐色并释放水分，约7分钟。
4.将西红柿加入煎锅中再煮2到3分钟。从热量中移除。
5。将整个鸡蛋，蛋清，牛奶，剩余的盐和胡椒粉放在一个中型碗中。
6.在蔬菜煎锅中加入鸡蛋，藜麦，奶酪和罗勒，轻轻搅拌，使蔬菜均匀分布。
7.在中间架上烤20分钟，或直到鸡蛋放在里面。检查15分钟的完成情况，以防止过度烹饪。当他们在煎锅里时，鸡蛋会继续煮。
成分变化和替代
对于您所在地区的季节性蔬菜或您最喜欢的蔬菜，可以换掉等量的蘑菇和芦笋。这个配方是多功能的，所以你可以全年享受它的不同变化。毕竟，多样性是均衡饮食的一部分。
如果你想要更多种类，可以在炒好的蔬菜中加入四分之一茶匙的你最喜欢的香料，以创造新的风味特征（即咖喱粉，智利粉，小茴香，姜黄）。它们会增加额外的抗炎作用，一小撮姜黄会使鸡蛋混合物呈现出漂亮的黄色。
如果你不是藜麦的粉丝，那就试试糙米吧。请注意，蛋白质数量会略有减少。
交换剩余的烤蔬菜代替炒蔬菜，以节省时间（并用尽剩菜）。
烹饪和服务小贴士
不要过度烘烤菜肉馅煎蛋饼，否则鸡蛋会变干。烘烤直到鸡蛋完全凝固。
准备好后，将菜肉馅饼切成4份，用保鲜膜和铝箔包裹，然后冷冻一下早餐，你可以在几分钟内微波炉。您可以将它与一杯切好的新鲜水果或浆果配对，以获得丰富的抗氧化剂。
您也可以在晚餐时享用。将这道菜变成简单的晚餐，将其与绿色沙拉配对，或者如果你想要一些温暖的东西，可以搭配一碗基于肉汤的素食汤。
