拉面面条与芝麻大蒜绿色食谱
目录:
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营养亮点（每份）
卡路里350脂肪12克碳水化合物55克蛋白质5克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：2（每个1杯） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 350 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 12克 | 15% |
| 饱和脂肪2克 | 10% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 392mg | 17% |
| 总碳水化合物 55克 | 20% |
| 膳食纤维6克 | 21% |
| 总糖1g | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 5克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙39mg | 3% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾263mg | 6% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
想要一个美味，快速，滋养的拉面面条？尝试这种小米和糙米拉面蔬菜混合物果酱包装与全谷物的善良和大脑健康的绿叶蔬菜和其他蔬菜。
MIND饮食中强调了这道菜中的瑞士甜菜等绿叶蔬菜，因为它们提供叶酸，维生素E，类胡萝卜素和黄酮类化合物，这些都与研究中痴呆症和认知能力下降的风险降低有关。每日剂量的绿叶蔬菜对大脑健康具有最强的保护作用 - 相当于年轻一岁半！此外，这道菜中的全谷物提供了大脑健康的营养素，维生素E和其他抗氧化剂，可以帮助你的大脑保持最佳状态。
配料
- 1小米和糙米拉面面条蛋糕
- 1杯瑞士甜菜，冲洗，切碎
- 1/2杯腌制朝鲜蓟心，切块
- 1/4杯胡萝卜，切丝
- 1汤匙芝麻油
- 1汤匙低钠酱油
- 2茶匙鲜榨柠檬汁
- 1个大蒜瓣，切碎
- 2茶匙烤芝麻
制备
- 要制作拉面，在大锅中加入两杯水，然后将高温放在炉子上。滚动煮沸，轻轻放入拉面蛋糕。让它煮一分钟，用叉子轻轻分开。将热量调至温和沸腾，煮三分钟，偶尔搅拌。在水槽中的漏勺中排水。
- 将熟拉面放入一个大碗里。扔在甜菜，朝鲜蓟和胡萝卜中。一起搅拌油，酱油，柠檬汁和大蒜。淋在拉面和蔬菜上。轻轻地折腾。
- 将拉面和蔬菜分成两碗。每个人都用芝麻籽顶上。请享用！
成分变化和替代
如果您喜欢辛辣的食物，可以加入Sriracha或切成薄片的墨西哥胡椒。它们不会过多地影响菜肴的卡路里数。你也可以把磨碎的姜根扔进酱汁里。
使用黑米拉面做多彩的扭曲。
添加切片的西葫芦，蘑菇或各种蔬菜，如菠菜，芝麻菜或白菜，以获得丰富的蔬菜体验和更多营养。
烹饪和服务小贴士
通过节省面条煮熟的水，将这道菜变成拉面汤;扔在炒好的蔬菜中，轻轻搅拌。服用这种热或冷。
将剩余的食物保存在冰箱中几天，然后按原样或在微波炉中重新加热。
