烤苹果与橄榄油碎顶部食谱
目录:
餛飩皮的另類吃法!讓你能夠吃出新花樣!! (十一月 2024)
营养亮点(每份)
卡路里175脂肪7克碳水化合物27克蛋白质2克显示营养标签隐藏营养标签营养成分 | |
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份量:4 | |
每份的量 | |
卡路里 | 175 |
%每日价值* | |
总脂肪 7克 | 9% |
饱和脂肪1克 | 5% |
胆固醇 为0mg | 0% |
钠 43毫克 | 2% |
总碳水化合物 27克 | 10% |
膳食纤维3克 | 11% |
总糖16克 | |
包括8g添加糖 | 16% |
蛋白 2克 | |
维生素D 0mcg | 0% |
钙19mg | 1% |
铁1毫克 | 6% |
钾132mg | 3% |
*每日百分比值(DV)告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这种令人欣慰的烤苹果甜点是一种风味,它是秘密的素食主义者。将苹果减半并用燕麦和全谷物面粉粉碎,给你一点可溶性纤维和甜点。
富含膳食纤维的植物性食物有助于保护我们免受癌症,特别是结肠直肠癌的侵害。一些可溶性纤维还可以帮助降低血糖,有助于胰岛素敏感性,并有助于降低血液中的胆固醇。
碎屑浇头使用橄榄油代替更传统的黄油,以减少饱和脂肪含量,从而获得更加健康的美食。如果您想要额外的颓废,可以品尝一勺香草冰淇淋(如果您遵循纯素饮食,请使用无乳制品的冰淇淋)。
配料
- 1/4杯燕麦
- 1/4杯全麦或拼面粉
- 1/4杯红糖
- 1/4茶匙肉桂粉
- 盐少许
- 2汤匙橄榄油
- 2个中等苹果
制备
- 将烤箱预热至350F。
- 在中型碗中,将燕麦,面粉,糖,肉桂和盐混合在一起。淋上橄榄油,用叉子或手指混合,直至结合,形成面包屑。准备苹果时放入冰箱。
- 将苹果沿赤道分成两半,用勺子或甜瓜球拍舀出内部种子和核心。
- 将切边朝上放入带有边缘的烤盘中(即8×8英寸的烤盘)。将碎屑顶到切好的苹果上。
- 将烤盘放入烤箱,将水倒入约1/4英寸高的锅中。烤35至40分钟,直到苹果软化,并将碎屑顶部煮熟。
- 稍微冷却一下吧。
成分替代和变化
在夏季,尝试用桃子或油桃代替苹果。在秋天,梨将是一个很好的补充。对于梨,你需要纵向切片,以便它们在烘烤过程中不会摇晃太多。
对于碎屑馅料的坚果扭曲,混合2汤匙切碎的山核桃或核桃。坚果增加了卡路里,但它们也增加了蛋白质和心脏健康的脂肪。
想早餐吃吗?用4茶匙红糖代替四分之一杯,混合2茶匙心脏健康的亚麻籽或奇异子,加入omega-3。搭配普通希腊酸奶,而不是冰淇淋。
烹饪和服务小贴士
剩菜可以存放在冰箱中的密闭容器中长达5天。
在烤箱或微波炉中重新加热。