吃面筋会导致痤疮吗？

虽然一些患有痤疮 - 特别是囊性痤疮的人 - 已经报告说，一旦他们开始遵循无谷蛋白饮食，他们的皮肤就会得到改善，但是没有医学证据表明麸质会导致痤疮。也没有医学证据表明吃无麸质可以帮助治疗痤疮。

然而，这并不一定意味着那些相信无麸质饮食帮助他们解决痤疮问题的人正在想象他们的结果。完全有可能患有乳糜泻或非腹腔麸质敏感的人一旦无麸质就会看到他们的皮肤变得更清晰，但这不是因为麸质蛋白最初导致他们的痤疮（它没有）。

也可能没有乳糜泻或麸质敏感的人可能会因为无麸质而看到痤疮的改善，但原因与他们的饮食中的麸质含量无关。请继续阅读以了解科学所说的关于乳糜泻，无麸质饮食和痤疮的内容。

痤疮，腹腔疾病和面筋敏感性

毫无疑问，乳糜泻和非腹腔麸质敏感性与许多皮肤状况有关，包括非常痒的皮疹，疱疹性皮炎，慢性皮肤病湿疹，自身免疫性皮肤病牛皮癣和慢性荨麻疹，这些都与过敏。

然而，在医学文献中没有任何关于乳糜泻或麸质敏感性与痤疮相关的报道。这并不意味着这些与麸质相关的疾病和痤疮之间的联系是不可能的，但它确实意味着临床医生尚未遇到它。

然而，有许多轶事故事来自被诊断患有乳糜泻或麸质敏感的人，他们看到他们的痤疮一旦开始吃无麸质就会改善。那么在这些情况下会发生什么呢？

一种可能性是，患有与乳糜泻和/或麸质敏感性明确相关的皮肤状况的人 - 例如湿疹或荨麻疹 - 一旦被诊断出患有麸质相关病症并开始跟随麸质，可能会看到整体改善 - 免费饮食。

患有这些皮肤问题的人当然可能会将其误认为痤疮，并且一个人同时可能同时患有痤疮和另一种皮肤状况，甚至可能进一步使诊断复杂化。由于已知无麸质饮食可以改善至少一些患有乳糜泻和麸质敏感性的人的湿疹，荨麻疹和牛皮癣，这可能是你看到无麸质饮食有助于清除痤疮的报道的原因。

痤疮和低血糖饮食

另外一个原因是为什么有些人会认为无麸质饮食对他们的痤疮有帮助：有一些证据表明低血糖饮食可以帮助改善痤疮。因此，如果有人开始无麸质饮食，而且血糖指数也较低，那么无谷蛋白/低血糖指数饮食可能实际上有助于他们的痤疮。

血糖指数根据食物对血糖水平的影响对食物进行排名。血糖指数较高的食物在消化道中吸收更快，从而使血糖升高更快，而指数较低的食物对血糖水平的影响不大。研究表明，低血糖指数食物可以帮助糖尿病患者控制病情。

在澳大利亚进行的研究发现，与不遵循低血糖饮食的人相比，低血糖饮食的人看到他们的痤疮显着改善。减少血糖峰值可能有助于更好地平衡被认为与痤疮发展有关的激素。

但这一切如何与无麸质饮食和痤疮和其他皮肤改善的报告有关？当你在饮食方面做出重大改变 - 比如去无麸质 - 你需要消除许多食物，可能包括高血糖选择，如高度加工的饼干和面包产品。您也可能会发现自己更频繁地在家做饭，这可能意味着您的饮食变得更好（并且血糖指数也可能更低）。

当然，这种效果远不是肯定的。事实上，许多转向无麸质饮食的人发现自己正在吃含糖和米粉含量较高的食物，这些食物都是高血糖指数成分。只有少数无麸质面包品牌含有全谷物，你当地的杂货店可能不会携带更高纤维的品种（全谷物的血糖指数较低）。因此，如果你去无麸质但发现自己吃了很多高度精制的米粉，或者找到无麸质饼干和糖果的包装，你不可能发现它有助于改善你的粉刺。

当然，如果无麸质/低血糖指数饮食确实有助于治疗痤疮，那不是因为你已经消除了麸质 - 因为你已经消除了血糖的峰值。此外，低血糖指数饮食可能有助于治疗痤疮的证据初步 - 专家说这项研究很有意思，但目前还没有证据表明低血糖饮食是有帮助的。

痤疮药物异维A酸可能导致乳糜泻吗？

关于麸质，乳糜泻和痤疮之间可能存在联系的另一个原因是：有人报道，现在已经被揭穿，人们在服用特定药物治疗痤疮的同时患上乳糜泻。

如果你有严重的痤疮，你的医生可能已经开了痤疮药物异维A酸。该药曾在美国以Accutane出售，但现在可作为通用药物使用。有证据表明异维A酸可以在非常罕见的情况下引起炎症性肠病，并且有很多关于服用该药的人的轶事报道称他们在使用该药时会患上乳糜泻。

然而，两项医学研究发现异维A酸使用与乳糜泻之间没有联系。这项研究来自哥伦比亚大学的腹腔疾病中心，另一项来自梅奥诊所，研究了大量服用异维A酸的人群，看他们患乳糜泻的风险是否更高。

哥伦比亚大学的研究确实发现乳糜泻患者被诊断患有痤疮的风险略高。然而，研究人员不确定为什么乳糜泻和痤疮之间的关联可能已经发生，并且说它可能仅仅是由于所谓的“监测偏倚”，在这种情况下，这意味着患有乳糜泻的人更有可能看到一般的医生，因此更有可能被诊断为痤疮。

来自DipHealth的一句话

痤疮可能是一种令人沮丧，难以治疗的疾病，因此可以理解的是，患有痤疮的人会寻找饮食方法。事实上，已经研究了与痤疮相关的各种其他饮食：有一些证据表明，低脂肪饮食可能有助于改善痤疮，尽管素食或纯素饮食尚未被证实有所帮助。研究人员发现，只吃有机食品对治疗痤疮无效，绿茶本身也无法治愈痤疮。

最重要的是，采用一种特殊的时尚饮食 - 特别是限制性饮食 - 可能不会帮助你的粉刺，它有一些潜在的营养缺乏。

如果您确实患有痤疮，最好的办法是与皮肤科医生讨论针对您的特定病例的最佳痤疮治疗方法。有效的治疗方法包括非处方药，处方药（口服和涂于皮肤），以及化学换肤和光疗等程序。尽管您可能已经阅读过，但无麸质饮食不太可能帮助您清除皮肤。