烧焦的白豆早餐比萨饼
目录:
煎土豆 Roasted Potatoes 只要四个原料 土豆油盐水 做到焦酥至极其实很容易 (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里393脂肪9克碳水化合物58克蛋白质23克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：1 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 393 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 9克 | 12% |
| 饱和脂肪4克 | 20% |
| 胆固醇 为18mg | 6% |
| 钠 1134mg | 49% |
| 总碳水化合物 58克 | 21% |
| 膳食纤维12g | 43% |
| 总糖8克 | |
| 包括1g添加糖 | 2% |
| 蛋白 23克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙345mg | 27% |
| 铁6毫克 | 33% |
| 钾1116mg | 24% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这个早餐披萨是一个朝向有益于胆固醇的饮食迈出的一大步。在全麦基地，松脆的萝卜和奶油白豆之间，你会在早上第一件事就是得到高达12克的纤维（约占你日常需求量的47％）。
多吃纤维是你在降低胆固醇时可以做的最好的饮食调整之一。为什么？它被证明有助于降低低密度脂蛋白水平（即“坏”胆固醇），从而保护心脏，降低中风，2型糖尿病甚至肥胖的风险。当纤维穿过你的消化系统时，它会与胆固醇分子结合，并有助于将它们带出来。
虽然“吃更多纤维”真的意味着什么？您可以阅读营养标签，选择提供更多食物的食物，并在您吃的每一种食物中查找纤维克数。或者，您可以采取更简单的方法，旨在在您的膳食中添加更多的蔬菜，豆类和独特的全谷物（纤维仅在植物性食物中发现！）以自然地增加您的消费 - 而不是过度思考它。每顿饭 - 甚至早餐 - 加起来可以帮助您满足您的日常需求。
配料
- 1/2杯白豆
- 1个中等全麦皮塔饼，分成两半
- 1/2杯普通marinara酱
- 从4枝新鲜百里香叶
- 1/2杯婴儿菠菜叶
- 2个大萝卜，切成薄片
- 切碎的1/4杯部分脱脂马苏里拉奶酪
制备
- 将白豆加入中等煎锅中加热3至4分钟，搅拌几次。准备好后取出并放在一边。
- 将全麦皮塔分成两半，最后得到两个圆圈。分别在1/4杯marinara酱上撒上热煎锅，marinara酱面朝上。加热2至3分钟然后取出。
- 将百里香叶均匀地撒在两半之间，然后是菠菜，豆类和萝卜。在上面撒上奶酪。
成分变化和替代
无论您使用何种类型的豆类，您都将享受到良好剂量的可溶性纤维（非常适合降低胆固醇），填充蛋白质，铁等。例如，黑豆和鹰嘴豆可以进行美味的交换。
绿叶蔬菜也是如此。如果您手边有羽衣甘蓝，请选择相应的，或尝试一些罗勒叶代替百里香，以获得更经典的意大利风味。
烹饪和服务小贴士
为了节省时间，您可以使用罐装白豆。请务必在进食前冲洗干净，以减少钠含量。简单的冲洗可以使钠减少高达40％！
你应该怎么做罐头里剩下的豆子？保存他们的午餐或晚餐。例如，在便携式金枪鱼口袋中使用它们，以继续当天的素食前进主题。
