无麸质饮食后感觉好多久

如果您即将开始无麸质饮食，那么有一些好消息：很多人 - 在我的经验中一半或更多 - 在短短几天内开始感觉更好。

一些症状可能会很快改善，而其他症状则需要更长时间

然而，这并不意味着你会在一周的时间内恢复正常。完全恢复需要花费更多的时间，特别是如果您在被诊断之前患有严重的乳糜泻症状。

许多人报告说，他们的消化症状会在从他们的饮食中丢弃麸质的几天内开始改善。你经历过的疲劳和任何脑雾似乎在第一周或第二周开始好转，尽管那里的改善可能是渐进的。

其他症状，如发痒的皮疹疱疹，可能需要更长的时间来清理。

腹腔疾病症状

饥饿可能是副作用

在最初的几个星期你可能会感觉自己一直处于饥饿状态，你可能想要一直吃东西。这是完全正常的 - 这是你的身体试图弥补不能吸收食物的方式。你的贪婪食欲最终应该平静下来。

注意隐藏的面筋

您可能还会发现，在开始饮食后的几天内您感觉好一些，但随后会出现症状的强烈复发。如果这种情况发生在您身上，请检查您的饮食中是否含有隐藏的麸质 - 很可能您不小心摄入了一些。首次去无麸质时很容易出错。

不幸的是，一旦你没有面筋，你对谷蛋白的反应 - 即使是一小块面筋 - 也是非常糟糕的。您需要始终防止麸质交叉污染，但不要担心，这很快将成为您的第二天性。

面筋来源

除非食物标有无麸质，否则请务必阅读标签并检查以下谷蛋白来源：

• 小麦
• 小麦的衍生物，如小麦，拼写，淀粉，硬粒小麦，格雷厄姆，farro，emmer，粗面粉，khorasan小麦和einkorn小麦
• 黑麦
• 大麦
• 麦芽
• 啤酒酵母
• 小黑麦
• 小麦淀粉

通常含有麸质的食物

另外，要注意通常含有麸质的食物，包括：

• 意大利面条
• 谷类
• 早餐食品，如煎饼，华夫饼，薄饼和饼干
• 格兰诺拉麦片
• 面包
• 糕点，如馅饼，甜甜圈和面包卷
• 油炸面包块
• 面粉玉米饼
• 饼干
• 面包屑
• 啤酒
• 烘焙食品，如松饼，香蕉面包和饼干

专注于您的无麸质营养

除了感觉更快，您可能需要解决任何腹腔引起的营养不良问题。许多乳糜泻患者在被诊断为可能会影响他们的健康时发现他们有维生素和矿物质缺乏症。与您的医生讨论您应该考虑的补充剂，并确保只使用无麸质维生素。

为什么未经治疗的乳糜泻可导致营养不良

感觉完全更好需要时间

虽然你应该开始感觉好一点，但是大多数患者在诊断之前病了很长时间，通常是再次感觉完全“正常”。如果你不立即反弹，不要气馁。只要你继续看到逐步改进，你就会朝着正确的方向前进。但是，如果您觉得自己没有取得足够的进展，请与您的医生讨论您的症状。