胃灼热友好的鸡罐馅饼食谱
目录:
营养亮点（每份）
卡路里430脂肪12克碳水化合物49克蛋白质34克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 430 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 12克 | 15% |
| 饱和脂肪3克 | 15% |
| 胆固醇 72mg | 24% |
| 钠 1077mg | 47% |
| 总碳水化合物 49克 | 18% |
| 膳食纤维5克 | 18% |
| 总糖13克 | |
| 包括3g添加糖 | 6% |
| 蛋白 34克 | |
| 维生素D 1mcg | 5% |
| 钙148mg | 11% |
| 铁3毫克 | 17% |
| 钾586mg | 12% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这种美味和放纵的鸡肉馅饼配方是从头开始制作的胃肠友好的成分，包括去皮鸡胸肉和脱脂牛奶。
高脂肪含量的食物通常是影响胃灼热的人的罪魁祸首。这种低脂配方将鸡肉馅饼放回菜单上。
配料
- 1磅无骨，去皮鸡胸肉
- 1/2茶匙盐
- 1汤匙橄榄油
- 1杯冷冻胡萝卜，解冻并沥干
- 1杯冷冻豌豆，解冻并沥干
- 1（14.75盎司）可以奶油式玉米
- 3/4杯脱脂牛奶，分为1/4杯和1/2杯
- 1杯饼干混合
制备
- 加热炉到400华氏度。
- 将鸡胸肉切成1英寸的立方体，用1/2茶匙盐调味。
- 在中高火锅中加热1汤匙橄榄油或植物油。
- 加入1磅盐渍鸡胸肉块，煮8分钟，偶尔搅拌，或直至变成褐色。
- 将鸡肉放入3夸脱的烤盘中，加入1杯冷冻，解冻和沥干的胡萝卜，1杯。
- 盖上盖子，烤25分钟。
- 在一个搅拌碗中，将1杯饼干混合物和剩余的1/2杯脱脂牛奶混合。搅拌直至形成柔软的面团。
- 从烤箱中取出烤盘并揭开。
- 用汤匙将面团舀到鸡肉和蔬菜上，均匀涂抹，以覆盖鸡肉混合物的整个表面。
- 烘烤10分钟，或直到饼干呈金黄色。
更多关于鸡肉馅饼
鸡肉馅饼是最好的舒适食品。它是剩余烤肉或烤鸡肉和蔬菜混合肉汁或酱汁的完美载体。地壳可能遇到麻烦的地方。通常，使用高脂肪馅饼面团或膨化糕点外壳，这可能导致胃灼热患者的问题。这个配方是一个较轻的版本。
锅饼历史
肉锅馅饼回到罗马帝国，在那里他们在豪华的宴会上供应，有时在地壳下有活鸟（还记得“用馅饼烤成四十二只黑鹂”吗？）。
16世纪的英国士绅延续了用猪肉，羊肉，野味和鸟类制作的肉馅饼的习俗。这种肉馅饼热潮蔓延到新世界，早期定居者最终将他们带到了西方，在那里他们已经牢固地扎根于美国的烹饪曲目中。
有人说康沃尔锡矿工青睐的英式馅饼实际上是经典火锅馅的便携版。
你决定。
