水果如何在季节中如何找出
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又到了吃这个水果的季节,是世界五大热带名果之一,你喜欢吃么? (十一月 2024)
苹果,香蕉和柠檬是一年中任何时候都可以找到的三种水果,无论如何,你都可以放心地知道它们在季节。事实上,这些天几乎所有的水果和浆果都可以全年使用。但是,当他们新鲜采摘时,许多水果都是最好的风味(和营养方面)。无论是在杂货店还是在农贸市场,这里都是购买季节性产品时的目标。
春天:三月,四月和五月
杏子
杏子成熟时往往有点柔软。选择颜色为金橙色的杏子,并尽量避免颜色较硬和呈绿色的杏子。如果你确实购买了不太熟的杏子,只需将它们保持在室温下,这样它们就可以成熟一点。它们不会持续很长时间,所以在一两天内吃掉它们。
蜜瓜
蜜露应该感觉自己的体型很重。外皮应该是绿色的无瑕疵。它们也可能感觉蜡状或触摸时粘稠。将它们存放在冰箱中直到你将它们切开,然后将切好的部分存放在冰箱里的有盖容器中。
青柠
在一年中的任何时候,最容易找到酸橙,但他们最好的季节是春天。选择具有光滑,有光泽的皮肤的石灰,并且感觉它们的大小很重。酸橙保持良好,可以在冰箱中保存长达两周。
荔枝
罐装荔枝全年供应,但春季可能会在一些杂货店找到新鲜的荔枝。选择具有坚硬红壳的荔枝,并感觉它们的大小很重。将它们放在冰箱中,保存最多十天。
芒果
成熟的芒果应该具有甜美的香气,当你挤压水果时,皮肤应该稍微提一下,但不要过多留下凹痕。皮肤颜色应为绿色,黄色或红色。将成熟的整个芒果放在冰箱中长达一周。切好芒果后,需要在一两天内食用。
菠萝
新鲜的菠萝应该有深绿色的坚实叶子,当你拿着它时应该感觉很重。避免果实有枯萎的叶子或皮肤有黑色斑点或感觉松软。菠萝可以在室温下保存一两天,但一旦去皮和切片,保持冷藏,并在一两天内吃。
大黄
在一年中的任何其他时间,您很少在杂货店找到新鲜的大黄,所以尽可能地抓住它。当茎秆呈深红色时,大黄成熟,但要避免大黄秆跛行或脱水。将大黄放入冰箱中,并在几天内使用。
草莓
甜红草莓一年四季都很容易找到,但在春季(和夏季)月份它们处于最佳状态。选择坚固但不坚实的浆果,避免草莓有霉菌,软化斑点或看起来萎缩。保持你的浆果冷藏,并在几天内吃。
夏季:六月,七月和八月
在夏季,杏子,蜜瓜,酸橙,荔枝和草莓继续处于季节。
亚洲梨
亚洲梨在夏天达到顶峰,尽管你经常会在一年中的其他时间看到它们。选择坚固的亚洲梨,没有任何黑斑。亚洲梨保持其坚实的质地,在室温下可持续一周,冷藏时可持续三个月。
黑莓
黑莓在夏季月份处于最佳状态,当时它们的颜色有光泽和深色。寻找没有瘀伤或糊状的浆果,并且您不希望看到浆液中的液体泄漏或任何霉菌迹象。将黑莓放入冰箱保存长达一周,但在准备好吃之前不要洗它们。
蓝莓
这是另一种全年可用的浆果,但不可否认的是,在夏季,它们的味道更大更好。并且,可能,相当便宜一点。与任何浆果一样,寻找没有霉菌迹象的光滑皮肤。蓝莓完全成熟时应该是深色的。将它们放在冰箱中,未经洗涤,最长可保存两周。
波森
波森莓是黑莓和覆盆子之间的交叉,所以它们的颜色比红莓更深,但不像黑莓那么黑。选择没有发霉且具有光滑,有光泽的皮肤的波森莓。只要他们没有洗过,他们就会在冰箱里待上一个星期。
哈密瓜甜瓜
很难想象没有哈密瓜的夏天。选择具有坚实,不间断皮肤的瓜,并且感觉它们的大小很重。避免那些看起来像是受伤的人。将整个哈密瓜瓜储存长达一周。你需要冷藏任何去皮和切片,并在几天内吃掉它们。
Casaba甜瓜
这些甜瓜在完全成熟时具有淡绿色的果肉和明亮的黄色皮肤。选择坚固且没有瘀伤或松软部分的卡萨巴甜瓜。茎的末端可能会感觉稍微柔软,这没关系。将卡萨巴甜瓜在室温下储存一周,冷藏已经切好的甜瓜。
樱桃
罐装和冷冻樱桃总是在周围,但在夏季,你会发现最好的新鲜樱桃。选择深红色的樱桃,光滑,不间断的皮肤,没有瘀伤或瑕疵。樱桃将在冰箱中保鲜10天。
无花果
新鲜的无花果在夏季可以吃,但它们不会持续太久。选择皮肤光滑干燥的无花果。它们应该有点柔软,但不要糊涂。当你从商店回家并在一两天内吃掉它们时,将它们放入冰箱。
葡萄
葡萄种植季节非常漫长,从夏季开始,您会在产品部分找到几种不同的品种。选择丰满的葡萄,没有瘀伤,糊状斑点或霉菌的迹象。将它们放在冰箱中最多十天,或冷冻。
油桃
新鲜的油桃在夏季最好。选择皮肤光滑,触感坚硬但不太硬的水果。避免油腻或糊状的油桃。您可以将坚硬的油桃在室温下保存一两天或放入冰箱。你需要在两三天内吃掉它们。
百香果
夏季标志着西番莲果季的开始,所以你可能会在当地的杂货店找到一些。选择具有皱纹皮肤并且手感沉重的激情水果。如果表面光滑,那么水果还没有成熟。但你可以将它们保持在室温下几天,直到完全成熟,然后放入冰箱。
桃子
夏季,新鲜,芬芳的桃子成熟。选择皮肤模糊且触感坚硬但不太难的水果。避免瘀伤或糊状的桃子。您可以将坚果桃子保存在室温下,并在两到三天内食用。
李子
新鲜的李子甜美可口,在夏季的农产品部分很容易找到。选择丰满,皮肤光滑的李子。避免使用糊状或瘀伤的李子。将李子保持在室温或冷藏,并在两到三天内吃。
山莓
在夏季,可爱而精致的覆盆子处于最佳状态。寻找没有瘀伤或糊状的覆盆子,你不希望看到浆液中的液体泄漏或任何霉菌迹象。将覆盆子放入冰箱,但是在你准备好吃它们之前不要洗它们,这需要在一两天内完成。
西瓜
西瓜是夏季的主食。选择重的西瓜,在果皮上寻找奶油黄色斑点。将整个西瓜保持在室温下或将其切碎并保存在冰箱中。在五到六天内吃西瓜。
秋季:九月,十月和十一月
亚洲梨,葡萄和西番莲果在季节中保持,而芒果和菠萝在秋季恢复到季节。也:
蔓越莓
这是酸枣和浓郁蔓越莓准备好您最喜欢的秋季食谱的一年中的时间。选择坚实有光泽的红色皮肤的蔓越莓。只要你冷藏它们,它们就会保存很长时间。事实上,它们最长可达两个月。
关键的酸橙
小关键酸橙在秋天准备好了。选择具有坚实光泽的皮肤的石灰,并且因其微小的尺寸而感觉很重。将关键的酸橙放在冰箱中保存新鲜,最长可达两周。
梨
你可以在一年中的任何时候找到梨,但它们在秋季最美味。选择坚固且在茎附近稍微柔软的梨。将坚果梨放在室温下,并在一两天后将它们移到冰箱中,这样它们就不会过度成熟。
石榴
新鲜的石榴是秋季菜肴或健康零食的完美之选。选择坚硬而厚重的石榴。将整个石榴放入冰箱中长达两个月,直到你准备好去除假种皮。
冬季:十二月,一月和二月
冬季,石榴,梨和西番莲果继续处于季节。也:
柚子
新鲜的葡萄柚从来都不难发现,但在冬季最便宜。选择皮肤光滑且重量大的葡萄柚。新鲜的未切割葡萄柚将在室温下放置一周或在冰箱中放置两到三周。
猕猴桃
小猕猴桃在冬天达到顶峰,所以这是他们最美味和最实惠的时候。选择具有模糊不间断皮肤的猕猴桃。他们应该感觉自己的体型很重,有些柔软。让它们保持冷藏,保持新鲜状态长达六周。
桔子
在冬季,各种橙子都会进入季节,包括海军橙和橘子(包括橘子和柑橘)。寻找味道甜美清新的橙子,坚实的皮肤,并感觉它们的大小沉重。室温适合一两天,但如果你需要保持更长时间,那么冰箱是最好的地方,他们将保持新鲜长达两个星期。
Pummelos
新鲜的pummelos看起来像巨型葡萄柚,你会在冬季找到它们。选择皮肤光滑且体积较大的柚子。新鲜的未切割的柚子将在室温下持续一周或在冰箱中持续三周。