无粉黑豆布朗尼
目录:
全素黑豆巧克力布朗尼 Vegan Black Bean Chocolate Brownies (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里89脂肪3克碳水化合物15克蛋白质3克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：16（每个2平方英寸） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 89 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 3克 | 4% |
| 饱和脂肪1克 | 5% |
| 胆固醇 为12mg | 4% |
| 钠 58mg | 3% |
| 总碳水化合物 15克 | 5% |
| 膳食纤维3克 | 11% |
| 总糖9克 | |
| 包括9g添加糖 | 18% |
| 蛋白 3克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙24mg | 2% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾133mg | 3% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
如果你有甜食，大多数时候你可能习惯吃甜点。有时水果或水果沙拉可以做一些清淡的甜点。其他日子，你只需要一个布朗尼。
像布朗尼这样的烘焙食品通常含有高钠，即使它们没有咸味。在小苏打和发酵粉，盐渍黄油，加入盐，布朗尼蛋糕和其他烘焙食品之间的接待者可以是偷偷摸摸的钠源！如果你在家里烤自己的布朗尼，你可以控制含钠成分的含量，以获得更好的选择。
这些不起眼的布朗尼蛋糕的秘诀是一罐低钠黑豆。在你把它们写下来之前，试试吧！在高功率搅拌器或食品加工机中混合黑豆使它们变得美观和光滑，并且当被烘烤成布朗尼蛋糕时，给它们带来很好的耐嚼质地而没有任何面粉。它们还添加了额外的纤维，铁和叶酸。
配料
- 1（15盎司）可以低钠黑豆，沥干和冲洗
- 2个大蛋
- 1/2杯糖
- 1/4杯可可粉
- 1/2茶匙速溶咖啡颗粒
- 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙香草
- 1/4杯切碎的黑巧克力，融化并稍微冷却
- 1/2杯黑巧克力片或大块
制备
- 将烤箱加热至350F。将8x8“烤盘与羊皮纸或喷上油一起排成一行。
-
在高功率搅拌器中混合除未融化巧克力外的所有成分，直至平滑，1至2分钟。
-
搅拌巧克力，倒入准备好的锅中。烤20至25分钟。
成分变化和替代
如果您没有黑巧克力棒，请使用所有巧克力片。
可可粉，融化的黑巧克力和巧克力片为这些布朗尼提供了许多浓郁的巧克力风味，并且咖啡颗粒略微提升。
如果你没有咖啡颗粒，请不要担心 - 你可以把它们拿出来，你仍然会有美味的巧克力布朗尼蛋糕！
烹饪和服务小贴士
避免过度烹饪 - 指定的时间应该足够，但您可以在从烤箱中取出之前检查。布朗尼不应该过于干燥。
将剩菜存放在冰箱中，在微波炉中加热20至30秒后再食用。
