为什么卡路里对减肥至关重要？

学习如何计算卡路里是成功减肥的关键。卡路里计数简单有效。如果你想减肥并保持良好的体重，那么花一些时间学习这项关键技能非常重要。

计算卡路里的第一步是了解卡路里是什么以及它如何适用于你的体重。你的身体使用热量来执行从基本生物功能到键盘打字或在街区周围慢跑的所有事情。卡路里是一种能量单位。

我们都有一定的热量需求来维持目前的体重。如果你摄入的卡路里少于你需要的卡路里（或燃烧多余的卡路里），你就会产生热量不足并减轻体重。

找出你需要多少卡路里

有几种方法可以确定每天所需的卡路里数量，以保持体重。

一种方法称为Harris-Benedict公式。这是一个数学公式，可根据您的性别，体重和活动水平确定您的卡路里需求。该公式的结果被称为基础代谢率。您还可以使用USDA的SuperTracker程序提供的计算器来确定您的每日卡路里需求。

一旦你知道你需要的卡路里数量 保持 你的体重，你可以创造自己的减肥热量目标。这取决于你从日常饮食中减少了多少卡路里。

专家估计，你需要消耗3,500卡路里的热量才能减掉一磅。因此，您可能会发现每天减少500卡路里，每周减掉一磅是有帮助的。或者如果你想更快地减肥，你可以结合运动和饮食来达到每周1000卡路里的缺口，每周减掉两磅。

跟踪你的卡路里摄入量

减肥过程的下一步是跟踪您的每日卡路里摄入量。为此，您会发现学习如何阅读食品标签会很有帮助。食品标签可帮助您识别所食用的食品和饮料的卡路里含量。

当您扫描营养成分标签时，您会看到卡路里计数位于顶部粗黑线下方。请务必记下标签上的份量清单。如果您吃多份食物，您需要将卡路里计数乘以消耗的份数以获得准确的数字。

您还可以使用在线工具查找营养和卡路里信息。它们允许您搜索许多不同类型的食物的营养信息，包括餐馆食物。

控制您的部分大小

部分控制将使卡路里计数和减重 许多 更轻松。如果你吃了较少量的高热量食物，并且你在用餐时吃了正确的份量，你就会更快地瘦下来。

控制部分的最简单方法是使用简单的量杯。许多食物，如谷物和面食，用1/2杯或杯测量。液体盎司，例如饮料，也可以用量杯测量。用汤匙测量一些食物，如花生酱，煎饼糖浆或果酱。一些食物，如粘人造黄油，很难用勺子测量;例如，可以使用产品包装上提供的“标尺”来测量一份人造黄油。

如果您没有方便的量杯，还有其他方法可以测量份量。有些人用他们的手来测量适量的食物，而其他人则使用便宜的数字厨房秤。

许多食物都有“单份”大小的包装。这意味着您可以吃包装中所有食物的所有卡路里。重要的是，您不要假设包是一份服务。查看营养标签，找到“每包的份数”或“每个容器的份数”部分。如果它显示“1”，那么您不需要测量或计算食物以了解您的卡路里摄入量。

使用工具和应用程序计算卡路里

您需要使用在线应用或网站跟踪您的每日和每周卡路里数量。例如，如果您拥有Fitbit，则应用程序和在线仪表板可帮助您管理卡路里信息，从而加快减肥速度。但你也可以使用像MyFitnessPal这样的免费服务来减肥。

如果您不想使用高科技方法，可以使用简单的纸和笔方法。开始食物日记既简单又便宜。您可以使用减肥日记来探索问题领域或情绪饮食问题。

尽可能多地检查您的日常饮食，以确定减少卡路里的方法。例如，如果你一直在超过你的卡路里目标100卡路里，那么只减少一罐苏打就能消除这种过剩。

重要的是要识别消除或减少的食物，以使您的饮食更健康。包括瘦肉蛋白，水果，蔬菜，全谷物，低脂乳制品和一些脂肪的饮食将为您提供适当的营养，以保持您的身体强壮和健康。