亚麻籽用于控制高血压
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【嚴浩養生食譜】治血管硬化高血壓膽固醇 食亞麻籽加呢樣食材好有效 (十一月 2024)
对于三分之一的美国高血压患者,在膳食中加入亚麻籽可能会有所帮助。来源于 Linum usitatissimum 植物,亚麻籽含有许多物质,如α-亚麻酸(一种ω-3脂肪酸),纤维和木脂素。
亚麻籽有多种形式,包括全种或磨碎的种子和亚麻籽油。有时以补充形式服用,亚麻籽油通常含有α-亚麻酸(有时还含有木脂素)。由于整个亚麻籽都难以消化,因此应在种子吃之前将种子磨成粉末。
为什么亚麻籽用于控制高血压?
α-亚麻酸被认为在亚麻籽可能对血压的影响中起关键作用。实际上,一些研究已经将α-亚麻酸的摄入与降低的高血压风险联系起来。
亚麻籽中的纤维也可能有助于降低血压。有一些证据表明纤维摄入可能有助于抵抗高血压,部分原因是通过防止内皮功能障碍(即血管内衬细胞层的异常)。
此外,亚麻籽中的木脂素可能有助于降低血压。一种植物雌激素,木脂素被认为通过产生抗氧化作用来部分地调节血压。
这个调查
根据发表在一份报告中的报告,用亚麻籽补充你的饮食可能会导致收缩压和舒张压的显着下降。 临床营养 在2016年。
在本报告中,研究人员回顾了15篇先前发表的临床试验(总共1,302名参与者),这些试验测试了亚麻籽补充剂对血压的影响。他们的分析表明,食用亚麻籽超过12周对血压的影响比不到12周的亚麻籽产品消耗更大。
该报告的作者还发现,虽然亚麻籽粉的使用导致收缩压显着降低(血压读数中的最高值),但使用亚麻籽油却没有。然而,亚麻籽粉和亚麻籽油似乎都显着降低了舒张压(读数的最低值)。木脂素提取物没有降低血压。
在另一份报告中,发表在 营养学杂志 2015年,研究人员回顾了11项先前发表的研究,发现亚麻籽消耗超过12周导致收缩压和舒张压略有下降。
副作用
在某些人中,亚麻籽可能引发腹痛,腹胀,便秘,腹泻和恶心,特别是大量服用或体液不足时(如其他纤维补充剂)。
由于亚麻籽可能会降低血压,如果您正在服用降血压药物,请在服用亚麻籽之前咨询医生。
孕妇或哺乳期妇女应避免使用亚麻籽,因为它们可能具有轻微的荷尔蒙效应。
美国国立卫生研究院警告说,由于有潜在毒性的化合物,亚麻籽不应该生吃或未生吃。一些专家建议将食用量限制在每天不到50克(或5汤匙全亚麻籽)。
底线
您可以采取一些措施来自然降低血压,例如定期锻炼,控制盐摄入量,保持健康的体重,减少酒精和咖啡因。虽然亚麻籽可以推荐用于血压管理之前需要进行更多的研究,但在您的饮食中添加亚麻籽可能会增强您的健康。
除了可能降低血压外,亚麻籽还可以帮助降低胆固醇并控制血糖(这可能有助于预防糖尿病)。请务必与您的初级保健提供者讨论您的治疗方案的任何变化,并注意亚麻籽不应该用作高血压标准治疗的替代品。
为了增加亚麻籽的膳食摄入量,尝试在酸奶,汤,沙拉,冰沙,早餐麦片和燕麦片等食物中加入烤亚麻籽。您也可以在烘焙前将它们添加到松饼或面包食谱中。