简单的5分钟鳄梨调味酱配方
目录:
【超簡單】減肥恩物!? 5分鐘做牛油果醬 Guacamole (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里178脂肪15克碳水化合物12克蛋白质3克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 178 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 15克 | 19% |
| 饱和脂肪2克 | 10% |
| 胆固醇 为0mg | 0% |
| 钠 228mg | 10% |
| 总碳水化合物 12克 | 4% |
| 膳食纤维8克 | 29% |
| 总糖2克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 3克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙23mg | 2% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾603mg | 13% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
无论是观看大型比赛，举办夏季烧烤，还是为炸玉米饼夜晚制作浇头，拥有简单美味的简单鳄梨酱配方都是家庭厨师的胜利。然而，大多数鳄梨调味酱配方的问题在于，由于鳄梨的大小和品种不同，配方往往会变得不同，太多的调味料或柑橘，或者可能不够。
诀窍是根据您的口味微调成分。因此，您可以随意根据自己的喜好调整配料的尺寸。即使这个用大蒜粉和罐子里的莎莎酱这样的快捷方式制作，结果总是令人印象深刻。但是，当然，如果你愿意，你可以用切碎的新鲜大蒜和自制的莎莎代替。
配料
- 3个鳄梨
- 1 1/2茶匙柠檬汁（或石灰，鲜榨）
- 1/4杯莎莎酱
- 2茶匙大蒜粉
- 可选：切碎的香菜，切碎的洋葱
制备
- 将鳄梨切成两半，挤出坑（只需轻轻挤压鳄梨的外部直到坑蹦出来），然后将肉舀入碗中。
- 加入柠檬汁或酸橙汁，莎莎酱和大蒜粉。将它与叉子混合在一起，直到获得您喜欢的一致性。
- 加少许盐和味道。如果你不能尝到很多鳄梨，可以加点盐。如果它有点扁平，可以多运一点柠檬汁或酸橙汁。如果它不够辣，添加一点萨尔萨。尝试更多的大蒜粉，看看它是如何改变它。玩它，你会发现你的“理想的guac平衡点”。这是优质鳄梨酱的秘诀。
- 如果使用，最后搅拌香菜和洋葱。第三次制作这个配方时，你不会费心去测量 - 你只需将配料放入并开始品尝。
服务建议
鳄梨酱是一种很好的方式，可以让你的饮食中含有大量健康的脂肪和纤维。对于健康的低碳水化合物零食，请与黄瓜，甜椒条或豆薯等蔬菜一起食用。此外，尝试fajitas或玉米片。
