运动员如何在进食时避免食物无聊

食物无聊已成为运动员和健身爱好者的真正问题。

问题

为了支持肌肉生长，运动表现和恢复，需要大量营养密集的食物。每天吃大量的这些干净的食物可能会变得无聊甚至是一场斗争。每天以相同的方式烹饪相同食物的常规也会导致问题。

获得创意

艰苦的锻炼需要优质的食物和饮食清洁支持这种非常活跃的生活方式这并不意味着我们注定了限制饮食的水煮鱼和西兰花。事实上，享受食物摄入是运动营养成功的一部分是很重要的。这意味着我们希望我们的健康食品品尝美味。

大多数运动员利用营养时间，每隔几个小时吃一次瘦肉蛋白，健康的碳水化合物和脂肪。他们在膳食准备方面变得富有创造力，以改变他们的膳食的味道和质地。实施多样化和不同的烹饪方法减少了那些为了目标而进食的人们的食物厌倦。

几个障碍

根据发表在文章中的一篇文章 营养教育与行为杂志 人们缺乏烹饪技巧和食物准备。这有助于减少家庭烹饪和降低饮食质量。烹饪技巧与购买水果和蔬菜等健康食品之间似乎存在直接关系。当对食物制备有信心时，购买并大量食用营养密集的食物。

文章进一步指出“烹饪干预措施是改善健康的一种方式。”一项名为“烹饪事宜”的大型烹饪倡议正在35个州进行审查。该计划将创建一个计划，让当地厨师通过社区外展来教授烹饪技巧。像这样的烹饪计划不仅可以改善我们的健康，还可以提供改变膳食和减轻食物厌倦的工具。

缺乏烹饪技能是许多运动员转向简单烹饪的营养密集食物的原因。未经加工的烤鸡肉，煮熟的蔬菜和鸡蛋以及块状无味燕麦在他们的饮食中是典型的。这种日常生活很容易导致食物无聊，并且对于一些健身爱好者来说，这是一个可以放弃的原因。

建议

根据美国国家运动医学院的说法，教导客户如何准备美味健康的食物非常重要。美国运动委员会建议使用混合搭配工具来切换我们的食物，避免每天吃同样的东西。营养与饮食学院建议每天多次食用营养丰富的食物，以增加体力和恢复体力。

看来，克服食物无聊的关键是准备美味健康的膳食和改变我们吃的东西。了解清洁饮食在肌肉生长，力量和恢复中的作用同样重要。这种知识和行动将刺激我们继续消费最适合我们身体的食物。

目标

运动员和那些进行挑战性训练的人经常已经了解食用营养丰富的食物的重要性。营养密集意味着质量，真正的食物富含必需的维生素和矿物质，以支持人体。这些包括瘦蛋白质，健康碳水化合物和脂肪，也称为常量营养素。激烈的锻炼可能需要更多的营养，以实现最佳的健身。本文的目的是教你烹饪方法，改善这些常量营养素的味道和质地，以帮助减轻食物的无聊。

烹饪方法

清洁饮食需要创造性的烹饪方法，以保持饮食的有趣。运动员倾向于倾向于相同营养密集的食物并以相同的方式烹饪。但是，如果你以不同的方式准备相同的食物，你似乎每次都要吃新的食物。

户外烧烤是最受运动员欢迎的烹饪方法。它为肉类，蔬菜甚至一些水果提供了强烈的味道。烘焙和烘烤是另一种增强营养密集食物风味的好方法。炉顶炒或油炸瘦肉和健康碳水化合物可以简单地改变食物计划。 Crockpot烹饪是另一种健身爱好者对餐食准备的偏好。慢煮肉类，蔬菜和谷物创造出令人惊叹的美食。

避免常规

消费大量健康食品以支持肌肉生长，运动表现和恢复将受益于多样性。通过改变你每餐所吃的食物或以不同的方式食用同样的食物，可以缓解食物的无聊。定期更换蛋白质，蔬菜，谷物和水果，以保持您的饮食有趣。

厌倦了鸡肉？享用精益火鸡，鲑鱼，瘦牛肉或炒鸡蛋作为替代蛋白质来源。

吃太多西兰花？用芦笋，青豆或布鲁塞尔豆芽代替蔬菜。

不能再另外一个苹果？尝尝时令水果，如桃子，杏子，橙子或红枣。

再喝一勺燕麦片？改变你的谷物，尝试藜麦，法罗或糙米。

风味精华

营养丰富的食物味道令人惊叹是大多数运动员的目标。风味必需品有助于实现这一目标，并且是增加大量消费食物的有益补充。最好是购买有机食品，不添加糖，并减少到无钠食品增强剂。虽然不被认为是严格“清洁”，但以下添加剂是防止食物厌倦的可接受且优秀的方法：

• 腌料：使用醋和橄榄油为基础的腌泡汁，以增强瘦肉，鱼和蔬菜的味道。
• 尖酸刻薄：享用各种各样的美食，包括香醋，苹果酒，米酒和草药，以改善肉类，鱼类，蔬菜，沙拉和水果的味道。
• 芥末：用普通芥末炸你的肉类，鱼类和蔬菜。使用第戎，棕色或辣根品种进一步调味。任何芥末都是一种很棒的蘸酱！
• 番茄酱和辣酱：两者都为鸡蛋，土豆，肉类，鱼类和蔬菜提供了极佳的效果。番茄酱中的烤土豆一直是赢家！
• 番茄酱和酱：红酱是增强肉类，谷物和蔬菜风味的好方法。将调味番茄酱加入藜麦作为一种极好的意大利面食替代品。
• 莎莎：最受欢迎的吃干净的食物增强剂。莎莎几乎可以放在任何东西，从瘦肉，奶酪，或用作沙拉酱。
• 美味香料：美味香料可以包括草药混合物， 达什太太， 黑胡椒，海盐，辣椒和小茴香。这些着名的美食有助于季节瘦肉，鸡蛋和蔬菜。它们也可以添加到腌泡汁中。
• 甜香料：甜香料可包括肉桂，牛至和肉豆蔻。它们通常添加到燕麦片，普通希腊酸奶中，撒在新鲜水果上，用于健康的烘焙菜肴。
• 草药：草药是另一种增强肉类，谷物，蔬菜和水果风味的好方法。受欢迎的草药包括新鲜罗勒，香菜，迷迭香，百里香和薄荷。草药在腌泡汁中也很棒。将新鲜薄荷加入水中，即可享用清凉饮品！
• 特级初榨橄榄油（EVOO）：橄榄油对心脏健康，在蔬菜，沙拉和水果上的味道令人惊叹。它可以作为大多数肉类和鱼类腌泡汁的基础。橄榄油也可以购买注入草药，增强食物的味道。
• 椰子油：椰子油是有争议的健康脂肪，具有惊人的健康益处。将其作为全麦吐司，蔬菜准备食品或作为烘焙食品中更健康的脂肪替代品使用。
• 摘录：香草，杏仁和柠檬是运动员最常用的提取物。用少量浓缩的水滴增强燕麦，奶酪或蛋白质奶昔的味道。

吃干净的食谱

克服食物无聊意味着在厨房里舒服。学习如何应用不同的烹饪方法和调味料不仅可以增强食物的味道。它可以让你享受营养丰富的食物，甚至每天吃几次同样的东西，而不会感到无聊。

以下食谱将提供保持饮食有趣所需的多样性。

鸡准备了5种不同的方式：

零碳水化合物中国五香鸡肉配方是最受欢迎的，但它也可以烘烤。

使用鸡肉或牛肉制作令人惊叹的法加它食谱。

高蛋白烤鸡肉烤肉配方也是胃肠友好的。包括奖金蔬菜！

尝试包括的crockpot鸡肉配方 慢慢烹饪你的健身方式。 红褐色和钢切燕麦食谱也是共享的！

泰国椰子咖喱鸡的配方很容易制作，并在花椰菜米饭上提供。

制作美味的鱼

尝试包括的惊人的熏黑鱼炸玉米饼和chipotle酱配方 如何制作健康的墨西哥食物。

点燃烤架，准备好享用美味的烤三文鱼配方。烹饪过程很简单，鱼在15分钟内完成！

一篇文章包含6种健康的烹饪方法，包括24种食谱！

吃你的蔬菜

尝尝烤箱烤或烤芦笋的配方！

榨汁是一种摄取更多蔬菜的流行方式。如果您喜欢喝绿色蔬菜，请尝试一下绿汁配方！

意大利面南瓜是新的健康面食替代品。学习如何准备一种神奇的蔬菜，以及如何以4种不同的方式烹制意大利面南瓜！

大颗粒

厌倦了同样无聊的燕麦片？学习如何用健康的混合物和浇头制作一个适合饮食的大碗燕麦片！