花生酱与腰果黄油对杏仁黄油

花生酱已存在多年，但现在它与其他坚果黄油如腰果黄油和杏仁黄油竞争。您可能听说过坚果对您的心脏健康有益。但是，比花生酱更新，更昂贵的坚果黄油对你来说更好吗？是时候从PBJ三明治切换到ABJ或CBJ吗？

花生酱与腰果黄油对杏仁黄油

营养信息显示，杏仁或腰果黄油可能会好一点，但不是很多。以下是关于这三种坚果黄油的事实。

花生酱营养

花生酱是蛋白质和单不饱和脂肪酸的极好来源，它含有一些镁，钾，硒和少量B族维生素。一汤匙花生酱含有94卡路里，4克蛋白质和8克总脂肪。

杏仁黄油营养

杏仁黄油含有比花生酱更多的脂肪，但其中包括更多的单不饱和脂肪和约一半的饱和脂肪。杏仁黄油还含有更多的纤维和更少的碳水化合物，因此它与花生酱的卡路里含量大致相同。

除硒外，杏仁黄油含有比花生酱更多的矿物质。花生酱含有更多的B族维生素。

腰果黄油营养

腰果黄油也含有与花生酱相同的卡路里和脂肪，但蛋白质和碳水化合物含量较少。腰果黄油比花生酱含有更多的铁和镁。腰果黄油还含有更多的单不饱和脂肪。

所有坚果黄油的好处

花生，腰果和杏仁黄油都含有植物甾醇，植物甾醇是动物胆固醇的植物。与胆固醇不同，植物甾醇可能有助于降低人体胆固醇水平升高。最重要的是它们都是蛋白质，矿物质和健康脂肪的良好来源。

如果你更喜欢这种口味，你可以花多余的钱买腰果和坚果黄油，但是你并没有真正获得额外的营养价值，而这些东西花费了两到三倍。

避免不需要的添加剂和成分

购买花生酱时可能需要小心，因为有些品牌含有你不需要的添加糖。许多超市和健康食品商店有一个散装部分，你可以从他们的散装坚果研磨自己的坚果黄油。这可以避免任何不需要的成分。在家里，如果您愿意，可以加入盐和少许蜂蜜，糖或其他甜味剂。

对坚果黄油过敏

请注意，有花生过敏的人患树坚果过敏的风险较高，因此杏仁黄油或腰果黄油可能不适合替代品。如果您或您的任何家庭成员有花生或坚果过敏，请咨询您的医疗保健提供者。