全麦迷你浆果薯片食谱
目录:
营养亮点（每份）
卡路里187脂肪9克碳水化合物26克蛋白质3克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 187 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 9克 | 12% |
| 饱和脂肪4克 | 20% |
| 胆固醇 为15mg | 5% |
| 钠 为4mg | 0% |
| 总碳水化合物 26克 | 9% |
| 膳食纤维4克 | 14% |
| 总糖10克 | |
| 包括4g添加糖 | 8% |
| 蛋白 3克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙25mg | 2% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾177mg | 4% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
新鲜的时令浆果因其天然的甜味和高纤维含量而成为美味的甜点。新鲜浆果还含有高水平的抗癌抗氧化剂和维生素C.它们非常美味，可以单独食用，以便快速方便地在餐后享用，但如果你想要一些特别的东西，个别浆果脆片很容易鞭打一个有趣和节日的夏日甜点。当在烤箱中烘烤时，浆果变得更甜，并且在温暖，坚果碎的馅料中味道鲜美。
这些小型浆果薯片的优点在于它们具有内置部分控制功能。你可以给自己一个完整的ramekin，并且可以对一个部分感到满意。用一勺香草冰淇淋，一团酸奶或生奶油来顶一下！
配料
- 喷油
- 2杯浆果（草莓，黑莓，蓝莓和/或覆盆子的混合物）
- 1/2杯燕麦片
- 1/4杯白色全麦面粉
- 2汤匙红糖
- 2汤匙切碎的核桃
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙磨碎的肉豆蔻
- 2汤匙无盐黄油，融化
制备
- 将烤箱加热至350F。喷油小模子用油。
-
将草莓切成1/2英寸的碎片。在一个小碗里混合浆果。在小模子之间划分浆果。
-
在碗里，将燕麦，面粉，红糖，核桃，肉桂和肉豆蔻混合在一起。将黄油倒在混合物上并混合以混合。在浆果上均匀撒上。
-
将小模子放在烤盘上烤25分钟，或直到浆果起泡，上面是金黄色。从烤箱中取出，冷却至少5分钟后再上桌。
成分变化和替代
使用一种或多种浆果，甚至添加切块的桃子或樱桃。
为了使这种无乳制品，使用融化的椰子油代替黄油。
烹饪和服务小贴士
搭配一团希腊酸奶，生奶油或冰淇淋。
