菠菜和香蒜酱三文鱼食谱
目录:
蒜香虾仁意面 Shrimp Alfredo (十一月 2024)
营养亮点（每份）
卡路里300脂肪17克碳水化合物1克蛋白质34克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：6（每份4.5盎司） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 300 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 17克 | 22% |
| 饱和脂肪4克 | 20% |
| 胆固醇 79mg | 26% |
| 钠 293mg | 13% |
| 总碳水化合物 1克 | 0% |
| 膳食纤维0g | 0% |
| 总糖0克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 34克 | |
| 维生素D 17mcg | 85% |
| 钙87mg | 7% |
| 铁1毫克 | 6% |
| 钾665mg | 14% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
在金枪鱼罐头之后，鲑鱼是美国第二大最受欢迎的鱼类。那么为何不？它既营养丰富又美味。在这里搭配我们的低FODMAP菠菜和罗勒香蒜酱（不含大蒜和恰到好处的奶酪），您的晚餐客人将享受丰富多彩，芳香的感官节日。在香醋 - 下毛毛雨的棕色或白米饭上面。在切好的黄瓜和切成小方块的番茄沙拉中，可以将剩余的食物轻轻地重新加热或冷饮。
配料
- 3汤匙橄榄油
- 2汤匙水
- 1/8茶匙盐
- 1汤匙松子
- 2杯装菠菜叶
- ½杯包装新鲜罗勒
- ¼杯磨碎的帕玛森芝士
- 2磅三文鱼片
- ¼杯碎的羊乳酪
制备
- 将橄榄油，水，盐，松子和巴马干酪放入搅拌机或食品加工机的碗中。在机器运行时加入菠菜和罗勒叶并加工香蒜酱直至形成粗糊状物。
- 将烤箱的顶架放在烤架下方约6英寸处，并在烤箱门半开时预热。将烤盘或烤盘与箔线对齐，便于清理。
- 将鱼切成6块，将肉片面朝上放在准备好的烤盘上。煮6分钟，然后翻转鲑鱼并烤至皮肤明显起泡，约2分钟。
- 从烤箱中取出平底锅，用叉子轻轻抬起鲑鱼皮。检查以确保鲑鱼几乎完成;用两把叉子将薄片轻轻地拉到其中一个圆角上。如果它至少仍然不透明至少75％，继续煮一两分钟。如果差不多完成，将香蒜酱均匀地撒在鲑鱼片上，然后撒上羊奶酪。回到肉鸡2到3分钟，直到香蒜酱冒泡，羊奶软化。及时服务。
成分变化和替代
菠菜和罗勒的任何比例都可以在这个配方中使用，所以根据你的口味偏好使用！
烹饪和服务小贴士
鲑鱼的烹饪时间可能会有很大差异，具体取决于鲑鱼的种类和鱼片的厚度。相应调整。
为了节省时间，购买预先磨碎的帕玛森芝士。
一定要使用由牛奶或羊奶制成的全脂羊奶。
减肥奶酪在肉鸡下不会变软。
冷藏任何剩余的香蒜酱，盖上盖子，稍后用于您最喜欢的无麸质意大利面或作为三明治酱。
