西班牙辣椒坚果Poppers食谱
目录:
营养亮点（每份）
卡路里123脂肪10克碳水化合物3克蛋白质6克显示营养标签隐藏营养标签| 营养成分 | |
|---|---|
| 份量：7个（每个3个） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 123 |
| ％每日价值* | |
| 总脂肪 10克 | 13% |
| 饱和脂肪5克 | 25% |
| 胆固醇 为13mg | 4% |
| 钠 174mg | 8% |
| 总碳水化合物 3克 | 1% |
| 膳食纤维1克 | 4% |
| 总糖0克 | |
| 包括0g添加糖 | 0% |
| 蛋白 6克 | |
| 维生素D 0mcg | 0% |
| 钙230mg | 18% |
| 铁0毫克 | 0% |
| 钾95mg | 2% |
| *每日百分比值（DV）告诉您食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2,000卡路里用于一般营养建议。 |
这款食谱采用花式Marcona杏仁和Manchego奶酪制作，带来特别的鸡尾酒派对。 Marcona杏仁是从西班牙进口的;它们比普通杏仁更小，更柔软，更甜。搭配Manchego奶酪，另一种西班牙美食，它们非常适合这种配方。或者，用山核桃，花生或普通杏仁，以及羊奶酪，切达干酪或蒙特里杰克奶酪，用于放学后小吃。无论哪种方式，这些poppers作为低FODMAP款待都不会更容易，更漂亮或更美味。
配料
- ½磅甜蜜小辣椒（约21个辣椒）
- 5盎司的Manchego奶酪
- 21 Marcona杏仁
制备
- 将烤箱预热至400F。给烤盘加油。
- 将辣椒撒在烤盘上。让它们自然沉淀，使每个胡椒最平坦的一面在底部。使用削皮刀，从茎干到尖端切开每个迷你辣椒顶部的切口，然后沿着茎的边缘切割约1/4英寸。
- 每一个胡椒粉加上一大块奶酪和一个杏仁;将它切成一边倒在烤盘上。
- 将辣椒烤在烤箱的中间架子上，直到皮肤上面的焦炭，辣椒变软，大约20分钟。冷却直到他们可以安全地拿起和吃，使用茎作为手柄;服务温暖。
成分变化和替代
可以使用任何类型的奶酪或坚果代替Manchego和杏仁。
烹饪和服务小贴士
迷你辣椒在产品部分的玻璃纸袋中出售，这使得容易看到内容物。选择一个小巧，均匀的辣椒袋，这样几乎可以在同一时间完成。
辣椒种子可以安全食用，烤后可能几乎没有注意到它们，特别是在小辣椒中。较大的辣椒可能会有更多的种子，但它们很容易被移除。我们使用具有锋利边缘的迷你甜瓜球，在必要时执行此任务。
